От головной боли до истощения: темная сторона прерывистого голодания

Прерывистое голодание набирает популярность по всему миру как эффективный способ похудеть и укрепить здоровье. Однако за внешней простотой и многообещающими результатами скрываются неочевидные риски.

Суть прерывистого голодания — в чередовании периодов приема пищи и воздержания от нее. Один из самых популярных режимов — 16/8, при котором человек ест в течение восьми часов, а следующие шестнадцать — воздерживается от еды. Такой подход обещает не только снижение веса, но и улучшение когнитивных функций, пищеварения и состояния сердечно-сосудистой системы. Но, как и у любого режима, у него есть свои минусы.

По мнению специалистов, если не соблюдать принципы безопасности, прерывистое голодание может вызвать ряд нежелательных последствий.

Например, повышенное чувство голода и тяга к еде нередко появляются на начальных этапах практики. Особенно это заметно у тех, кто раньше питался часто и нерегулярно.

Также может наблюдаться пониженный уровень энергии, вялость и проблемы с концентрацией.

Один из наиболее частых симптомов — головная боль. Эксперты связывают это с обезвоживанием, отказом от кофеина и резкими колебаниями уровня сахара в крови.

Некоторые практикующие жалуются на перепады настроения и раздражительность, вызванные теми же скачками глюкозы.

И, наконец, дефицит питательных веществ — особенно если во время "пищевых окон" не соблюдать принципы сбалансированного питания.

Специалисты советуют новичкам начинать с коротких периодов голодания и постепенно их увеличивать. Также важно поддерживать водный баланс, например, с помощью воды и травяных чаев, и избегать переедания в разрешенные часы. Не менее важно следить за реакцией организма и вовремя корректировать режим.

Медики подчеркивают: при разумном подходе прерывистое голодание может дать значительные плюсы, но бездумное следование моде способно обернуться проблемами. Перед началом практики стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить себе.