Каша, котлеты и хлеб запускают процесс, который разрушает фигуру изнутри

Гены — не приговор. Большинство проблем с весом вовсе не связаны с наследственностью. Уфимский диетолог, терапевт и нефролог Регина Ахуньянова (известная в соцсетях как Регина Доктор) уверена: избыточный вес чаще всего — результат бытовых привычек, а не ДНК.

"Лишний вес и ожирение в 99% случаев — это не генетика, а вот такие скрытые бытовые пищевые привычки, которые передаются из поколения в поколение", — заявила врач.

Как "наследуется" ожирение: 6 ошибок, которые делают почти все

Ахуньянова выделила шесть распространённых, но часто незаметных ошибок в питании, которые передаются из семьи в семью и мешают контролировать вес:

• Сладкая каша на завтрак
• По словам специалиста, это вовсе не полезный завтрак, а скорее десерт.

Масло в фарше

Делает котлеты жирнее и калорийнее. Лучше добавлять овощи — кабачки, морковь, лук — они сохранят сочность без лишнего жира.

Жарка на масле всего подряд

Гречка, картофель, пельмени, даже зажарка для супа — всё превращается в калорийные ловушки.

Жирный суп

Слой масла в тарелке не только делает блюдо тяжёлым, но и увеличивает уровень холестерина.

Жирные ингредиенты "по умолчанию"

Сметана 20%, сыр с высоким процентом жирности, майонез в салате — всё это прибавляет десятки лишних калорий.

Хлеб с каждым приёмом пищи

Один кусочек может добавить до 150 ккал. А таких кусочков за день бывает несколько.

Всё решает способ приготовления

Регина Ахуньянова акцентировала внимание на том, как сильно способ готовки влияет на калорийность блюда. Простой пример:

"Отварная курица — это 80-100 калорий. А жареная — уже больше 400", — подчеркнула врач.

Таким образом, даже привычная еда может превращаться в "калорийную бомбу", если она приготовлена неправильно.