Творог укрепляет кости, рыба спасает силу: завтрак раскрывает слабые места

Первый приём пищи задаёт тон всему дню. Но важно не просто завтракать, а делать это с умом — особенно с возрастом. Для женщин и мужчин старшего возраста утренний рацион должен быть разным. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью "Москве 24".

Женщинам — кальций и антиоксиданты

С возрастом у женщин возрастает риск развития остеопороза. Чтобы снизить его, завтрак должен включать продукты, богатые кальцием и витамином D3.

Мухина советует:

• творог с фруктами (гранат, яблоки, груши, цитрусовые),
• кунжут — как дополнительный источник кальция.

Фрукты в этом сочетании дадут не только вкус, но и антиоксиданты, необходимые для защиты клеток.

Мужчинам — белок и D3

Для мужчин особенно важно поддерживать мышечную массу, что напрямую связано с уровнем белка и витамина D3 в рационе.

"Мужчинам рекомендуется есть нежирное мясо, рыбу или бутерброд с печенью трески — источник белка и витамина D3. Эти элементы необходимы, так как поддерживают мышечную массу", — уточнила Мухина.

Такая еда заряжает энергией, способствует восстановлению и снижает риск возрастных изменений в мышцах.

Углеводы — всем, но правильные

Не забывайте и про углеводы. Они важны для стабильного уровня сахара в крови и общего тонуса. Подходящие продукты:

• бурый или чёрный рис,
• овсянка,
• гречка,
• овощи и зелень.

Эти источники энергии усваиваются медленно, не вызывают скачков глюкозы и насыщают надолго.

Завтрак как вклад в здоровье

Выбирая продукты на завтрак, подумайте не только о вкусе, но и о том, что именно требуется вашему организму. Учитывайте возраст, пол и цели — тогда даже самый простой приём пищи станет частью продуманной заботы о себе.