Тяга к еде превращается в сигнал: что скрывают вкусовые желания

Вы вдруг начали чаще тянуться к шоколадке, солёному огурцу или жареной картошке? Возможно, это вовсе не каприз или "просто захотелось", а способ организма сообщить о внутренних сбоях. Терапевт и кардиолог Татьяна Симонова из медицинской компании "СберЗдоровье" рассказала, как распознать сигналы тела по вкусовым пристрастиям.

Сладкое = стресс или скачки сахара

Если вам регулярно хочется сладкого, стоит обратить внимание на уровень глюкозы в крови и психологическое состояние. Повышенное желание сахара может указывать на:

нестабильный уровень сахара,
хронический стресс,
дефицит "гормона радости" серотонина.

"Глюкоза способствует выработке серотонина, гормона, улучшающего настроение", — объясняет Татьяна Симонова.

Солёное — не всегда про вкусы

Желание съесть что-то солёное может появляться после:

сильной физической нагрузки,
обезвоживания (в том числе из-за диареи),
потери электролитов.

Иногда это может быть симптомом более серьёзного состояния — надпочечниковой недостаточности.

Тяга к жирному и жареному — повод пересдать анализы

Если вы всё чаще мечтаете о жареном, это может быть не просто гастрономическая слабость. Такие предпочтения могут сигнализировать о:

дефиците жирорастворимых витаминов (A, D, E, K),
нарушениях в работе желчного пузыря,
начальных проявлениях желчнокаменной болезни.

Молочные продукты — кальций, триптофан и кислотность

Частое желание съесть йогурт, сыр или выпить молока может указывать на:

нехватку кальция,
дефицит триптофана,
повышенную кислотность желудка.

"Аппетит — своеобразный способ, которым организм сообщает о своих потребностях. Иногда желание определенного продукта — это не просто каприз, а сигнал о нехватке необходимых веществ", — отмечает Симонова.

Когда стоит волноваться?

Разовая тяга к определённой еде — это нормально. Но если вы замечаете, что это происходит 3-4 раза в неделю или чаще, а вкусовые предпочтения резко меняются без видимых причин — не игнорируйте такие сигналы.