Флавоноиды против старения: какие продукты продлевают активность

Свежее исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition, выявило связь между регулярным употреблением продуктов, богатых флавоноидами, и более здоровым старением. Международная группа ученых из Университета Эдит Коуэн, Университета Квинс в Белфасте и Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировала данные 86 тысяч человек за 24 года и пришла к выводу, что черный чай, ягоды, цитрусовые и яблоки могут замедлять возрастные изменения.

Флавоноиды — природные соединения, содержащиеся в растительной пище, — известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они защищают клетки от повреждений и, как показало исследование, снижают риск развития возрастной слабости.

У женщин, потреблявших больше флавоноидов, вероятность ухудшения физического и психического здоровья была на 12-15% ниже. У мужчин эффект оказался менее выраженным, но и у них наблюдалась положительная динамика в эмоциональной стабильности.

Авторы работы подчеркивают, что даже небольшие изменения в рационе — например, ежедневная чашка чая или порция ягод — способны существенно улучшить качество жизни в пожилом возрасте. Эти доступные продукты могут стать простым, но эффективным способом поддержания активности и ясности ума на долгие годы.