Вкусный и сытный ужин для всей семьи: готовим куриные крылышки с ароматным соусом

Куриные крылышки — это простой и вкусный вариант ужина, который обязательно понравится всей семье.

Ингредиенты:

• 500 граммов куриных крылышек;
• 1 стакан кетчупа;
• 0,5 стакана французской горчицы;
• небольшой кусочек корня имбиря;
• по 2 столовые ложки кунжута, меда и соевого соуса;
• 2 зубчика чеснока.

Пригтовление:

1. Сначала необходимо убрать части крылышек, где нет мяса, затем тщательно промыть их и обсушить бумажным полотенцем. После этого рекомендуется разделить крылышки на две части.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте крылышки до появления румяной корочки. Затем снимите их с огня.
3. Масло сливать не нужно — оно пригодится для приготовления ароматного соуса. Натертый имбирь и мелко нарезанный чеснок отправьте на сковороду первыми.
4. После добавьте остальные ингредиенты, за исключением кунжута.
5. Когда соус станет однородным и приобретет нужную консистенцию, верните крылышки на сковороду. Тушите их на среднем огне около 30 минут.
6. Готовое блюдо посыпьте кунжутными семенами.

Фото: flickr.com/Pavel (CC BY 2.0 license)