Украинские хлебопеки могут остановиться из-за роста цен на муку и энергоносители

Украинские хлебные комбинаты очутились на грани остановки работы из-за взрывного роста стоимости муки и других производственных издержек, стремительно выросших в цене, а также серьёзных проблем с энергоснабжением, сообщают СМИ.

За два первых летних месяца ключевые производители хлеба в республике не смогли войти в норматив рентабельности, а многие и вовсе получили убыток. Это произошло на фоне мощно прибавившей в цене, более чем в полтора раза, за несколько месяцев муки, которая, в свою очередь, дает примерно 40 процентов в себестоимости хлеба.

Есть проблемы и с энергоснабжением. В структуре себестоимости продукции первой необходимости существенную долю занимают расходы на электроэнергию. Цены на хлеб нужно поднимать на 15-20%, иначе многие хлебозаводы могут прекратить работу, что приведет к перебоям в поставках хлеба, считают участники рынка.

Фото: commons. wikimedia.org/wiki/Twice25 (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)