Кофе замедляет старение - ученые

Американские ученые сделали интересное открытие, которое непременно должно порадовать любителей кофе. Оказывается, этот напиток не только бодрит, но еще и замедляет старение кожи.

Профессора из университета Скрентона провели ряд исследований и выяснили, что всего две чашки кофе в день позволят замедлить процессы старения кожи. Этот эффект ученые объясняют тем, что кофе содержит антиоксиданты, способные омолаживать, нейтрализовать свободные радикалы на клетки живых организмов, замедляя тем самым процесс старения.

Кроме того, ученые полагают, что кофе улучшает работу мозга и даже может предотвратить болезнь Альцгеймера в старости.

А незадолго до этого открытия сследователи из США пришли к выводу, что кофеин мешает женщинам забеременеть. Специалисты считают, что кофе и другие напитки, содержащие кофеин, влияют на фертильность.

Ученые из Университета Невады посоветовали женщинам, желающим стать матерями, не пить кофе, колу, крепкий черный чай и другие напитки, содержащие кофеин. Специалисты дали женщинам такую рекомендацию, основываясь на результатах полученных в результате исследования с участием девяти тысяч женщин.

Исследования показали, что женщины, выпивающие в день больше четрырех чашек кофе или крепкого чая, имеют гораздо меньше шансов завести ребенка, нежели те дамы, которые не увлекаются кофе или другими напитками, содержащими кофеин.

Специалисты предупреждают женщин, что кофе снижает возможность зачать ребенка аж на целых 25 процентов. По словам ученых, этого происходит из-за того, что кофеин кофеин понижает активность мышц в маточных трубах

Совсем недавно французские ученые в ходе проведенных исследований пришли к выводу, что употребление в пищу яблок поможет защитить сердце от болезней.

Ученые уверены, что яблоки и яблочный сок предотвращают заболевания сердца и всей сердечно-сосудистой системы, потому что, как и виноград, обладают антиокислительными свойствами. Помимо этого, яблоки способны увеличивать бионакопление антиоксидантных веществ.

Французские специалисты провели ряд исследований на хомяках и выяснили, что ни что не может защитить сердце и сосуды так, как яблоки и яблочный сок. Медики пришли к выводу, что чудодейственные свойства этого фрукта заключаются в сильном фенолическом составе, снимающем окислительное напряжение. Своим исследованием специалисты в очередной раз подтвердили, что совет "съедать каждый день по яблоку" полезен и актуален.

Австралийские ученые также сделали неожиданное открытие о кофе. Ученые из Университета Мельбруна пришли к выводу, что этот бодрящий напиток может стать причиной звуковых галлюцинаций. По мнению специалистов, для того, чтобы услышать то, чего нет на самом деле достаточно получить совсем небольшую передозировку кофеина.

По словам ученых, чтобы начать слышать несуществующие звуки достаточно пяти чашек кофе в день. К такому выводу специалисты пришли в результате исследования с участием 92 добровольцев. Так, профессор Саймон Кроу из Университета Мельбурна отмечает, что наиболее опасно сочетание кофеина и стресса: оно способно провоцировать развитие психоза, а одним из проявлений и являются звуковые галлюцинации. Кроме того, употребление слишком большой дозы кофеина вызывает у человека беспокойство, раздражительность, бессонницу, мышечные спазмы, головные боли и тахикардию, пишет argumenti.ru.

В ходе эксперимента участникам было предложено сообщать, когда они слышат музыкальную композицию White Christmas в "белом шуме". Между тем на самом деле эта композиция вообще не исполнялась. Как отмечает профессор Кроу,галлюцинаторные и бредовые переживания испытывали порядка 15% осмотренных им пациентов, пишет Дни.ру.

"Наибольший отрицательный эффект для организма можно получить в случаях, когда желание выпить чашку кофе возникает после стресса. Усугубляет ситуацию и выкуренная после кофейной церемонии сигарета, - цитирует ученого ИТАР-ТАСС. -Сочетание кофе, стресса и никотина пагубно воздействует на психику человека".

В то же время европейские ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление кофе вовсе не вредно, а совсем наоборот - полезно. Оказывается, ежедневное употребление этого ароматного напитка снижает риск инсульта у женщин. Это открытие сделали ученые из Каролинского университета в Стокгольме.

Ученые пришли к этому выводу после проведения множества исследований. На протяжении 10 лет специалисты наблюдали порядка 35 тысяч женщин. Дамы в возрасте от 49 до 83 лет говорили ученым, сколько чашек кофе в день они употребляли. Спустя десять лет медики выяснили, что 1680 из принявших участие в эксперименте перенесли инсульт. Среди этих женщин 205 пили кофе крайне редко. Исследуя результаты специалисты также учитывали такие факторы как курение, лишний вес, диабет, высокое кровяное давление.

Ученые утверждают, что те дамы, которые пили одну чашку в день, снижали риск инсульта на 22-25 процентов. Ученые подытожили: оптимальное количество кофе в день - одна - две чашки.