Правительство займется здоровым питанием

Правительство России приняло концепцию здорового питания для россиян до 2020 года, разработанную Минздравом, сообщает РИА "Новости".

Эксперты из Минздрава высказали озабоченность тем, что количество людей, страдающих ожирением, резко увеличилось за последние годы - с 19% до 23%. Они связывают это с неправильным питанием россиян.

В продуктах, которые больше всего популярны у россиях - как отмечают эксперты - слишком много животного жира и простых углеводов, не хватает овощей и фруктов, рыбы и морепродуктов.

"Значительная часть работающего населения лишена возможности правильно питаться в рабочее время, особенно это касается малых и средних предприятий, что неблагоприятно сказывается на здоровье работающих", - говорится в документе.

Отмечается, что целью госудраственной политики здорового питания является дальнейшее развитие производства в России как основных видов продовольственного сырья, так и специализированных - для детей, диабетчиков и т.п.