Лошадиная сперма сделает мужчин жеребцами

Грядущая весна обещает принести немало радостей любителям побаловать желудок. Практически во всех уголках света стартуют кулинарные, пивные и прочие фестивали и празднества. Однако, как известно, фестиваль фестивалю рознь. И в то время как чопорные британцы скрупулезно отбирают лучшие сорта пива, готовясь к ежегодному хмельному празднику, находчивые новозеландцы запасаются впрок жуками, червяками и прочей ползучей и не очень живностью, дабы попотчивать всем этим гостей грядущего гастрономический фестиваля.

Новая Зеландия. Так уж повелось, что это крохотное островное государство в кулинарном плане ассоциируется у нас, россиян, разве что упитанными коровами да сливочным маслом. Однако отнюдь не буренки и даже не связанные с ними продукты притягивают в эту далекую страну тысячи и тысячи гостей со всего света. Из года в год жадные до развлечений туристы приезжают на Зеленый континент, дабы поучаствовать в традиционном гастрономическом фестивале и побаловать, а, быть может, и испытать свой желудок не в меру экзотичными блюдами.

Гастрономический фестиваль под названием «Wildfoods Festival», что в переводе означает «Фестиваль дикой еды», проводится в Новой Зеландии вот уже более 20 лет. Традиционно этот так называемый «праздник живота» отмечают в небольшом городке Хокитика. Организаторы и повара гастрономического праздника каждый год прикладывают массу усилий и нещадно эксплуатируют свое безграничное воображение только лишь для того, чтобы как можно сильнее удивить гостей. Как показывает статистика, им это неплохо удается - по окончании празднества народ разъезжается по домам шокированный и сытый.

Всемирную известность новозеландский фестиваль приобрел за счет своей необычной концепции. Праздничные столы, которые, как полагается, должны ломиться от яств, заставлены отнюдь не жареными сосисками под национальным соусом, а чудаковатыми на вид блюдами из овечьих глаз, бычьих пенисов, жареных, пареных, тушеных и даже иногда живых гусениц, скорпионов и слизней. Собственно, меню фестиваля вполне оправдывает свое название - еда поистине дикая. Потягаться с «пикантностью» новозеландского пиршества может разве что фестиваль «насекомовой кулинарии», традиционно проходящий в Северной Каролине, США. Несмотря на то, что посетители сего гастрономического мероприятия, в отличие от своих новозеландских собратьев по ложке, не особо жалуют запеченные овечьи глаза и фаршированных опоссумов, зато хорошенько похрустеть прожаренным пауком или кузнечиком и отведать сдобных булочек с жуками ни за что не откажутся.

Вполне возможно, грядущий новозеландский фестиваль «дикой еды» все-таки перещеголяет вышеупомянутое американское празднество по части ужасов. Если верить увещеваниям организаторов, то нынешний пир (а стартует он уже совсем скоро - 12 марта) должен стать самым нескромным за всю историю существования мероприятия. Пожалуй, наиболее безобидными лакомствами в этом году будут приготовленные по традиционному рецепту тушки опоссумов да бычьи яйца. Если кто и подивится этим блюдам, то разве что абсолютные новички. Для старожилов фестиваля организаторы приготовили нечто более пикантное.

Помимо запеченных скорпионов, червей и прочих деликатесов, гостям пиршества предложат отведать невиданный доселе напиток из лошадиной спермы. Кстати, сие кулинарное чудо, по словам поваров фестиваля, станет ни много ни мало главным блюдом пира, хитом грядущего сезона.

Если верить новозеландцам, знающим толк в сперме лошадей, то напиток сей отнюдь не противный, как может показаться на первый взгляд, а совсем наоборот - вкусный. По словам «бывалых», диковинка эта по вкусу напоминает не иначе как молочный коктейль. А по свойствам своим и вовсе схожа с виагрой и энергетиками. Сколько отчаянных гурманов-экстремалов отважатся испить сего живительного напитка, остается только гадать.

Несмотря на жуткие ингредиенты, все блюда фестиваля (если верить организаторам) не только безвредны, но даже полезны для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Сомневаться в этом, пожалуй, нет смысла. Да и потом, Новая Зеландия наряду с Швейцарией и Сингапуром вот уже несколько лет входит в десятку самых безопасных для туристов стран. А составители этого рейтинга при рассмотрении кандидатов непременно учитывали всевозможные праздники, фестивали и прочие национальные составляющие страны.

Стоит отметить, что полакомится приготовленными под разными соусами жуками и пауками приезжают отнюдь не одни австралийцы да американцы. Наши соотечественники, несмотря на внушительное расстояние между Россией и «родиной» хоббитов, также нередко становятся посетителями сумасшедшего фестиваля. И, судя по многочисленным публикациям в блогах, фаршированные гусеницы и пенисы быков отнюдь не противны русским гостям. Так что стоит признать - новозеландцы мастерски умеют находить путь к сердцу туристов. Пускай даже весьма необычным способом.