Секрет выживания в космосе раскрыт: что будут выращивать на других планетах

Постоянное проживание на Луне и будущие миссии на Марс ставят перед человечеством серьезный вопрос: самообеспечение. Итальянский проект Moon-Rice нацелен на решение этой проблемы, предлагая инновационный подход к созданию продовольствия в космосе.

Цель проекта: выращивание пищи в экстремальных условиях

Цель проекта — разработать генетически модифицированное растение, которое сможет выращиваться практически где угодно: от космических станций до самых экстремальных уголков нашей планеты, что позволит обеспечить космонавтов пищей.

Проект был представлен 9 июля 2025 года на ежегодной конференции Общества экспериментальной биологии в Антверпене (Бельгия), что показывает актуальность и важность этого проекта.

Преимущества: локальное производство свежих продуктов

Успех этой инициативы позволит перейти от дорогостоящих миссий по доставке продовольствия к локальному производству свежих продуктов, богатых витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, что является важным для здоровья космонавтов.

"Жизнь в космосе — это вопрос переработки ресурсов и устойчивого существования”, — объясняет Марта Дель Бьянко, биолог из Итальянского космического агентства, что является очень важным фактором для выживания в космосе.

Хотя свежая пища важна для питания и автономности космических миссий, команда также подчеркивает ее психологическую пользу, что крайне важно для хорошего самочувствия.

Долговременное пребывание: снижение стресса в космосе

Долговременное пребывание в космосе оказывает серьезное давление на психику, и свежие продукты могут помочь смягчить этот эффект, что делает их крайне необходимыми для космонавтов.