Без выпечки: рецепт вкуснейшего шоколадного десерта

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего шоколадного десерта. Он готовится без выпечки.

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл
• Сахар — 4 ст.л.
• Мука — 2 ст.л.
• Какао-порошок — 1 ст.л.
• Белый шоколад — 30 г
• Горький шоколад — 30 г

Приготовление:

1. Разделить оба вида шоколада на дольки.
2. В кастрюлю налить 250 миллилитров молока. Добавить горький шоколад, 2 столовые ложки сахара, 1 cтоловую ложку какао-порошка и муки. Перемешать. Поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно перемешивая.
3. Разлить шоколадный крем по формочкам и поставить в холодильник.
4. В кастрюлю налить оставшееся молоко. Добавить 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку муки и белый шоколад. Перемешать. Поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно перемешивая.
5. Налить смесь сверху на шоколадный крем. Убрать в холодильник. Подождать, пока десерт застынет. Приятного аппетита!

Фото: flickr.com/Crystl (Creative Commons Attribution 2.0 Generic)