Артём Соколов

Почему пельмени рвутся, слипаются и становятся скользкими? Разбираем главные ошибки варки, которые портят даже качественный продукт, и учимся готовить идеально.

Яркий слоёный салат с гранатом, курицей и орехами впечатляет внешним видом и свежим вкусом, сочетая мягкость и хруст в каждом слое.

Румяная утка с мягким сочным мясом и ароматной медово-горчичной корочкой — праздничное блюдо, которое легко приготовить и эффектно подать на стол.

Яркая итальянская закуска с рикоттой, песто и вялеными томатами: хрустящая, ароматная и очень быстрая в приготовлении — отличный вариант для любого завтрака или фуршета.

Яркий слоёный салат с креветками, крабовыми палочками, яйцами и сыром готовится за считаные минуты, а после охлаждения становится ещё нежнее и праздничнее.

Нежные свиные рулетики с грибной начинкой и сырной корочкой — эффектное блюдо, которое выглядит празднично, но готовится удивительно просто.

Эксперты рассказали, как приготовить стильное и вкусное греческое мезе, которое станет ярким акцентом на вашем новогоднем столе в год Красной Огненной Лошади.

Сочная и мягкая горбуша, запечённая целиком в фольге с овощами, — эффектное угощение, которое готовится легко и подходит для любого праздника.

Лёгкий салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой готовится за минуты, а по вкусу не уступает более сложным блюдам — свежий, нежный и очень хрустящий.

Красная Огненная Лошадь задаёт правила новогоднего застолья. Разбираемся, какие блюда привлекут удачу и какие рецепты подчеркнут атмосферу наступающего года.

Быстрые маринованные шампиньоны готовятся меньше чем за полчаса, а после ночи в холодильнике превращаются в ароматную закуску, от которой невозможно оторваться.

Жульен с курицей, грибами и сливками — ароматное блюдо с румяной сырной корочкой, которое идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничной подачи. Разбираем детали и лучшие варианты приготовления.