Хронические заболевания и нехватка продовольствия: исследование Университета Шеффилда

По данным нового исследования Университета Шеффилда, одинокие родители и люди с хроническими заболеваниями чаще сталкиваются с проблемами, связанными с недостатком продовольствия. Исследование охватывает население Англии, Уэльса и Северной Ирландии и показывает, что эти группы наиболее подвержены риску.

Более 20% участников опроса за последний год испытывали нехватку еды, при этом многие из них не имеют доступа к продовольственным банкам. В отчете подчеркивается, что необходимо предоставить помощь людям. Сделан акцент на разработке продовольственной стратегии для Великобритании, чтобы решить проблемы продовольственной безопасности.

Доктор Элизабет Гарратт из педагогической школы Университета Шеффилда отметила важность этой проблемы. По её словам, семьи с низким доходом сталкиваются с нехваткой продовольствия. Кроме того, люди с хроническими заболеваниями чаще сталкиваются с серьезными проблемами, и не могут получить необходимую помощь от экстренных продовольственных служб.

Фото: ru.freepik.com/freepik