Река Сена
Река Сена
Евгений Акопян Опубликована 30.05.2025 в 0:14

Легендарная кондитерская сменит всё: в Париже открывается бутик с десертами, которых ещё не видел мир

Что объединяет улицу Камбон и рю де Севр, помимо аристократического шика? Теперь — фирменные десерты от одного из самых именитых шеф-кондитеров Франции. Франсуа Перре, чьи кулинарные шедевры уже принесли Ritz Paris Le Comptoir титул лучшей кондитерской мира по версии авторитетного гида La Liste, этим летом запускает второй бутик.

Именно здесь, на Левом берегу, в окружении книжных лавок и напротив легендарного Le Bon Marché, скоро откроется новая точка притяжения для гурманов.

Новый адрес, те же амбиции

Бутик, расположенный по адресу 45, рю де Севр, не просто повторяет успех своего предшественника на улице Камбон. Он расширяет границы концепции. Перре подчеркивает, что новый магазин — это возможность "пригласить парижан и туристов Левого берега приобщиться к легенде Ritz Paris" и унести эту частичку вкуса с собой.

Что останется неизменным? Культ к совершенству. Именно он стал фундаментом репутации первого Ritz Paris Le Comptoir.

Десерты — как воспоминания

На прилавках бутика гостей встретят хорошо знакомые лакомства: культовые мильфеи на вынос, ароматные мадлены — те самые, которые напоминали Марселю Прусту о детстве, — и удивительные мраморные десерты, меняющиеся по сезонам.

Все они упакованы в коробки, иллюстрированные изображениями Сезара Ритца, Огюста Эскоффье и самого Франсуа Перре. Эти сладости не просто еда — это настоящие арт-объекты.

Эксклюзив: эклеры с иллюзией и кофе собственного обжара

К открытию второй точки шеф создал уникальную коллекцию эклеров. Некоторые из них — с визуальной иллюзией: игра форм и текстур сочетается с насыщенной шоколадной или нежной ванильной начинкой.

Специально для бутика на рю де Севр представлен кофейный эклер, приготовленный на основе первого фирменного кофейного бленда Ritz Paris le Comptoir. Этот купаж создан в сотрудничестве с Lomi — старейшим домом обжарки Парижа.

Пространство, достойное легенды

Интерьеры нового бутика перекликаются с классической элегантностью Ritz на Камбон. Архитектура, где сочетаются сдержанность и утонченность, станет достойной рамкой для кулинарного искусства Франсуа Перре.

"Я хочу делиться своим видением высокой гастрономии с как можно большим количеством людей", — говорит шеф.

И кто знает, быть может, в будущем и новый адрес получит титул "лучшей кондитерской мира"?

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Психолог объяснил, как подготовить ребёнка к первому перелёту сегодня в 1:12

Полет — не детская игра: как обойтись без истерик на высоте

Полет с ребенком — это всегда испытание. Но если всё продумать заранее, можно не только избежать истерик, но и превратить рейс в увлекательное приключение.

Читать полностью »
Туры из Мурманска в Териберку: летом у побережья наблюдают китов и северное сияние сегодня в 0:26

Это не просто север — это магия, которая случается только летом

Лето в Мурманской области — это не только северное сияние и тундра. От китов и аметистов до уличных фестивалей и муралов — 10 необычных причин поехать на край земли.

Читать полностью »
Капитолийские подземелья Рима откроют для широкой публики после десятилетий забвения вчера в 23:54

Под Капитолийским холмом: туристам откроют древний лабиринт, который был забыт на века

Новые археологические открытия в Риме: Гроттино дель Кампидольо откроет свои двери для туристов в 2027 году. Что скрывают подземные туннели, затопленные историей?

Читать полностью »
Геленджик ожидает рост турпотока после открытия нового аэропорта — перспективы на осень и зиму вчера в 23:16

Геленджик встречает туристов: новый аэропорт стал важным шагом для курорта

Геленджик переживает туристический бум после открытия нового аэропорта: спрос на курорт вырос на 30-40%. Что это значит для отдыхающих и рынка размещения?

Читать полностью »
В Абу-Даби откроется культурный район Саадият с Лувром и Гуггенхаймом вчера в 22:26

Саадият — новый культурный центр мира: что привлекёт туристов и искусствоведов?

В Абу-Даби завершает строительство культурного района, который объединит Лувр, Гуггенхайм и другие мировые музея. Какие культурные шедевры ждут туристов?

Читать полностью »
США снижаются в рейтинге паспортов: новый визовый сбор и глобальная конкуренция вчера в 21:23

Самый низкий результат за 20 лет: что стоит за падением США в рейтинге паспортов

США покинули топ-5 самых влиятельных паспортов мира, опустившись на 10-е место. Кто обогнал Америку в рейтинге и что повлияло на такой результат?

Читать полностью »
Халфети после плотины Биреджик: как изменения экосистемы стали основой для роста туризма вчера в 20:26

Халфети: затопленный город, который стал туристической жемчужиной Турции

Халфети, затопленный город на Евфрате, привлекает туристов не только своими затопленными улицами, но и уникальными чёрными розами, которые растут только здесь. Как экотуризм меняет этот регион?

Читать полностью »
Китай и Индия готовятся к росту туризма после снятия визовых ограничений вчера в 19:11

Возвращение китайских туристов: Индия и Китай начинают новый этап сотрудничества

Индия и Китай возобновляют выдачу туристических виз для граждан друг друга. Как это повлияет на туристический обмен и экономику стран?

Читать полностью »