Куриные грудки
Куриные грудки
Алина Семёнова Опубликована 27.05.2025 в 5:22

Один секрет, который сделает куриную грудку на пару невероятно сочной и вкусной

Задумывались ли вы, как легко можно приготовить полезное и ароматное блюдо? Куриная грудка на пару с куркумой и зирой — это не только вкусно, но и очень полезно. Это простое блюдо удивит вас своей сочностью и насыщенным вкусом. Давайте разберемся, как его приготовить!

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 столовая ложка сушеной зелени
  • 0.5 чайной ложки куркумы
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 0.25 чайной ложки зиры
  • 0.25 чайной ложки черного молотого перца
  • 0.1 чайной ложки красного молотого перца
  • Соль по вкусу
  • 1 зубчик чеснока
  • 0.5 помидора
  • 0.5 болгарского перца
  • 20 г зелени
  • 0.25 репчатого лука
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Пошаговое приготовление

Снимите кожицу с куриной грудки и отделите филе от кости. Вы также можете использовать два готовых куриных филе. Нарежьте каждое филе на три части, делая это под углом. Легко отбейте мясо с обеих сторон, обернув его пленкой. Переложите в миску и добавьте все специи, кроме куркумы.

Смешайте муку с куркумой и обваляйте в этой смеси кусочки мяса. Уложите мясо на смазанный поддон пароварки или в сито, установленное над кипящей водой. Готовьте около 25 минут, в зависимости от размера кусочков.

Пока куриная грудка готовится, нарежьте помидоры, болгарский перец и лук, добавьте зелень и оливковое масло.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком: пошаговый способ приготовления сегодня в 0:52

Необычный лайфхак: как превратить простые кабачки в главное блюдо вечера

Хрустящие жареные кабачки с сыром и чесноком — простая, но беспроигрышная закуска. Нежный вкус и аппетитный аромат покорят даже тех, кто равнодушен к овощам!

Читать полностью »
Рецепт салата из капусты и зелёного горошка: ингредиенты и способ приготовления сегодня в 0:39

Секретный ингредиент, который делает этот салат вкуснее мяса

Хрустящая капуста, свежие овощи и зелёный горошек — этот лёгкий салат готовится за 15 минут и украсит любой стол. Просто, вкусно и полезно!

Читать полностью »
Веганская альтернатива сырному соусу: шортенинг, жареный картофель и специи в рецепте сегодня в 0:12

Вкус, ради которого выходят замуж, исчез — и стало страшно

Сырный соус без сыра, который обманет даже фанатов начо: эксперимент с картофелем, кешью и жиром привёл к идеальному веганскому рецепту. Узнайте, как он это сделал.

Читать полностью »
51% россиян комбинируют готовую еду и домашнюю готовку в зависимости от дня вчера в 23:54

Время на кухне уходит в прошлое: как россияне изменили любимой привычке

Четверть россиян предпочитают готовую еду, чтобы сэкономить время. Почему готовые блюда так популярны и как они экономят силы и время — читайте в нашем материале.

Читать полностью »
Шведский стол: как избежать рисков для здоровья, таких как перекрестное загрязнение и аллергены вчера в 22:44

Не попадайтесь на уловки шведского стола: как правильно выбрать еду и избежать пищевых отравлений

Шведский стол — это удобно, но есть ли риски для здоровья? Узнайте о трех основных угрозах, которые скрывают популярные буфеты и как избежать неприятных последствий.

Читать полностью »
Эксперты развеяли миф: повторное кипячение воды не приводит к накоплению вредных веществ вчера в 21:16

Не выливай — оставь: ученые объяснили, что происходит с водой при повторном кипячении

Миф о вреде повторного кипячения воды в чайнике продолжает существовать. Но действительно ли это так? Узнайте, что говорят эксперты и как все на самом деле.

Читать полностью »
Прополис: как этот пчелиный продукт помогает при герпесе и проблемах с кожей — мнение экспертов вчера в 20:51

Прополис против ацикловира: какое средство более эффективно для лечения герпеса?

Прополис — популярное средство, обещающее множество полезных эффектов. Но действительно ли он помогает при герпесе и ожогах? Узнайте, что говорят ученые о пчелином продукте.

Читать полностью »
Томатная вода: новый тренд лета 2025 года для здоровья сердца и иммунитета вчера в 19:42

Не заменитель воды, а полезное дополнение: как томатная вода помогает при жаре и гипертонии

Томатная вода стала новым трендом лета 2025 года. Узнайте, какие полезные свойства она приносит вашему организму и как легко ее приготовить дома.

Читать полностью »