Соленая горбуша и один секретный прием — получается салат дороже ресторанного

Хотите приготовить салат, который украсит любой стол и не отнимет много времени? Этот рецепт с соленой горбушей — идеальное сочетание насыщенного вкуса и свежих овощей. Автор Мария делится проверенным способом, который оценят даже самые привередливые гости.

Ингредиенты

• Соленая горбуша — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 60 г

Пошаговый рецепт

Отварите овощи и яйца: картофель и морковь в кожуре, яйца — до готовности (7–9 минут). Подготовьте рыбу: очистите от костей, нарежьте кубиками. Если слишком соленая — замочите в молоке на 20 минут. Нарежьте ингредиенты: охлажденные овощи, яйца и огурцы — кубиками.

Соедините все компоненты, аккуратно заправьте майонезом. Салат с соленой горбушей украсит любой стол.

Советы

• Для слоеного варианта выкладывайте ингредиенты пластами, промазывая майонезом.
• Замените горбушу на форель или семгу для более изысканного вкуса.
• Подавайте охлажденным — так вкус раскроется лучше.