Забытый советский рецепт: как обычные овощи превратить в мощный витаминный заряд для организма

Хотите добавить в рацион лёгкости и витаминов? Этот салат — идеальный вариант! Простой, полезный и очень вкусный, он подойдёт даже тем, кто следит за фигурой. Никакой соли, сахара или майонеза — только свежие овощи и натуральные ингредиенты.

Почему стоит попробовать?

• Быстро: готовится за 15 минут.
• Полезно: очищает кишечник и насыщает витаминами.
• Универсально: подходит вегетарианцам и любителям лёгких перекусов.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Свекла — 150 г
• Морковь — 150 г
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Укроп — 10 г

Как приготовить?

Подготовьте овощи. Вымойте, очистите и обсушите. Капусту тонко нашинкуйте, помните руками, чтобы стала мягче. Свеклу и морковь натрите на крупной тёрке.

Смешайте овощи, добавьте укроп, лимонный сок и масло. Подавайте сразу — салат вкуснее всего свежим!

Совет: если любите остроту, добавьте немного лука или чеснока.