Пирожки
Пирожки
Алина Семёнова Опубликована 31.05.2025 в 5:27

Удивите всех на чаепитии: как всего один ингредиент превращает пирожки с изюмом в кулинарный шедевр

Вы когда-нибудь задумывались, как сделать идеальные пирожки с изюмом? Этот рецепт не только прост, но и позволяет создать настоящую кулинарную магию на вашей кухне. Пирожки с изюмом — это не просто лакомство, а настоящее наслаждение, которое оценят как взрослые, так и дети.

Ингредиенты

  • Молоко — 400 г
  • Вода — 1 стакан
  • Сухие дрожжи — 6 г
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Куриные яйца — 4 шт.
  • Маргарин — 150 г
  • Пшеничная мука — 2000 г
  • Растительное масло — 70 г
  • Ванилин — по вкусу
  • Изюм — 300 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Пшеничная мука — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 1 десерт. л.

Пошаговое приготовление

Соберите все необходимые продукты, чтобы процесс приготовления прошел гладко. Растворите сухие дрожжи в небольшом количестве теплого молока и воды, добавьте немного сахара и муки. Перемешайте до консистенции сметаны и оставьте в тепле.

Взбейте яйца с небольшим количеством сахара до появления легкой пенки. На медленном огне растопите маргарин для выпечки. В большой кастрюле смешайте растопленный маргарин, яйца, теплое молоко и воду, добавьте сахар, соль, ваниль и растительное масло. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук. Дайте ему подняться.

Переберите и промойте изюм, затем залейте его небольшим количеством воды и доведите до кипения. Прокипятите около полминуты и слейте воду. В распаренный изюм добавьте мед и муку, доведите массу до однородной консистенции на маленьком огне.

Когда тесто подойдет, лепите пирожки с изюмом в любой удобной для вас форме. Выложите пирожки на смазанный противень, оставляя место для подъема. После того как они немного поднимутся, смажьте взбитым яйцом и выпекайте при температуре 200°C около 25 минут.

Ваши нежные и ароматные пирожки готовы!

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком: пошаговый способ приготовления сегодня в 0:52

Необычный лайфхак: как превратить простые кабачки в главное блюдо вечера

Хрустящие жареные кабачки с сыром и чесноком — простая, но беспроигрышная закуска. Нежный вкус и аппетитный аромат покорят даже тех, кто равнодушен к овощам!

Читать полностью »
Рецепт салата из капусты и зелёного горошка: ингредиенты и способ приготовления сегодня в 0:39

Секретный ингредиент, который делает этот салат вкуснее мяса

Хрустящая капуста, свежие овощи и зелёный горошек — этот лёгкий салат готовится за 15 минут и украсит любой стол. Просто, вкусно и полезно!

Читать полностью »
Веганская альтернатива сырному соусу: шортенинг, жареный картофель и специи в рецепте сегодня в 0:12

Вкус, ради которого выходят замуж, исчез — и стало страшно

Сырный соус без сыра, который обманет даже фанатов начо: эксперимент с картофелем, кешью и жиром привёл к идеальному веганскому рецепту. Узнайте, как он это сделал.

Читать полностью »
51% россиян комбинируют готовую еду и домашнюю готовку в зависимости от дня вчера в 23:54

Время на кухне уходит в прошлое: как россияне изменили любимой привычке

Четверть россиян предпочитают готовую еду, чтобы сэкономить время. Почему готовые блюда так популярны и как они экономят силы и время — читайте в нашем материале.

Читать полностью »
Шведский стол: как избежать рисков для здоровья, таких как перекрестное загрязнение и аллергены вчера в 22:44

Не попадайтесь на уловки шведского стола: как правильно выбрать еду и избежать пищевых отравлений

Шведский стол — это удобно, но есть ли риски для здоровья? Узнайте о трех основных угрозах, которые скрывают популярные буфеты и как избежать неприятных последствий.

Читать полностью »
Эксперты развеяли миф: повторное кипячение воды не приводит к накоплению вредных веществ вчера в 21:16

Не выливай — оставь: ученые объяснили, что происходит с водой при повторном кипячении

Миф о вреде повторного кипячения воды в чайнике продолжает существовать. Но действительно ли это так? Узнайте, что говорят эксперты и как все на самом деле.

Читать полностью »
Прополис: как этот пчелиный продукт помогает при герпесе и проблемах с кожей — мнение экспертов вчера в 20:51

Прополис против ацикловира: какое средство более эффективно для лечения герпеса?

Прополис — популярное средство, обещающее множество полезных эффектов. Но действительно ли он помогает при герпесе и ожогах? Узнайте, что говорят ученые о пчелином продукте.

Читать полностью »
Томатная вода: новый тренд лета 2025 года для здоровья сердца и иммунитета вчера в 19:42

Не заменитель воды, а полезное дополнение: как томатная вода помогает при жаре и гипертонии

Томатная вода стала новым трендом лета 2025 года. Узнайте, какие полезные свойства она приносит вашему организму и как легко ее приготовить дома.

Читать полностью »