Секретный ингредиент в салате — это не просто вкус, а настоящая магия для вашего стола

Задумывались ли вы, как просто можно добавить свежесть и яркие вкусы в свой рацион? Салат из редиски с огурцом — это идеальное весеннее блюдо, которое не только радует глаз, но и обогащает организм витаминами. Легкий, недорогой и невероятно вкусный, он станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты

• Редиска — 200 г
• Огурец — 1 шт.
• Зелёный лук — 20 г (несколько перьев)
• Укроп — 20 г (пучок)
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

Начните с тщательной мойки редиски и огурца. После этого обсушите их на полотенце и обрежьте хвостики. Возьмите подходящую чашу и нарежьте огурец. Не стоит мельчить его слишком сильно: достаточно разрезать вдоль на 2-4 части, а затем нарезать на кусочки. Если у вас маленькие огурцы, просто нарежьте их кружочками. Обязательно попробуйте огурец на вкус — если он горький, лучше заменить его на другой.

Редиску нарежьте четвертинками. Если она крупная, можно сделать нарезку чуть мельче, а маленькие — нарезайте кружочками. Зелёный лук и укроп тщательно промойте и обсушите. Влага сделает салат водянистым. Мелко нарежьте зелень и добавьте в салатницу.

Добавьте сметану и немного соли по вкусу. Не ограничивайтесь только сметаной — попробуйте заменить её натуральным йогуртом или оливковым маслом для разнообразия. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.