Пшеница сорта Шарджа1: как ОАЭ превращают пустыню в житницу без химии и ГМО

Как сообщило издание Agrarheute 13 апреля, исследователи из Объединенных Арабских Эмиратов разработали новый сорт пшеницы под названием Шарджа1, который отличается высоким содержанием белка — более 19%, а также способностью выдерживать экстремальные условия засухи и повышенную соленость почвы.

Этот сорт, который уже называют "самым передовым в мире", был выведен на основе анализа более чем 1450 разновидностей пшеницы. Специалисты из биотехнологической лаборатории подчеркнули, что полученная пшеница и мука из нее полностью свободны от химических веществ и не подвергались генетическим изменениям.

Разработка велась на пшеничной ферме в пустынной местности Млейха, где температура воздуха превышала 50°C. Ученым удалось минимизировать расход воды, отказаться от использования пестицидов и применять исключительно натуральные удобрения, такие как компост, органические добавки и минералы из горных пород. Эмир Шарджи шейх Султан бин Мохаммед Аль Касими отметил, что эта высокобелковая пшеница уже выращивается на площади 1428 гектаров пустынных земель, а в этом году планируется собрать около 6000 тонн урожая.

Разработка велась в рамках программы Saba Sanabel, стартовавшей в 2020 году. За это время ученые изучили более 250 сортов пшеницы, пригодных для выращивания в экстремальных климатических условиях, отбирая только те, которые не подвергались генетическим модификациям.

Министр по вопросам изменения климата и окружающей среды ОАЭ доктор Амна Аль Дахак указала, что успехи в области биотехнологической селекции демонстрируют возможность решения самых сложных задач в сельском хозяйстве. На сегодняшний день в эмирате Шарджа производится 15 200 тонн пшеницы, что полностью удовлетворяет внутренние потребности региона. Более того, власти Шарджи рассматривают перспективы экспорта этого уникального продукта.