Роскачество выявило фальсификацию в 80% российского меда

Эксперты Роскачества обнаружили, что 80% меда, представленного на рынке, является фальсификатом. Продукты часто подменяют сахарным сиропом, собирают незрелым и перегревают. В некоторых случаях добавляют канцерогенные вещества, такие как оксиметилфурфурол.

С 1 сентября 2024 года в стране вступили в силу поправки к закону "О пчеловодстве", что призвано улучшить качество продукции. В рамках проверки Роскачество отобрало 21 банку меда от лидирующих брендов и тщательно изучило их состав. Результаты оказались тревожными: только 4 бренда, среди которых "Берестов А. С.", "ВкусВилл", "Алтайская гречиха" и "Медовая долина", соответствовали всем стандартам качества.

Остальные бренды нарушали нормы — либо смешивали мед с сиропом, либо перегревали его, либо использовали канцерогены. Самыми некачественными оказались меды торговых марок "Медэм", "Моя цена", "Щедрый год" и "Каждый день", которые использовали все способы фальсификации.

После проверки Россельхознадзор предупредил компании, чья продукция была признана фальсифицированной, и пообещал, что те исправят ситуацию.