Напиток
Напиток
Полина Рываева Опубликована 07.05.2025 в 19:17

Забудьте про витамины в банках! Настоящий магний растёт на грядке

Этот овощ спасёт вас от стресса и усталости — ешьте его каждый день

Тыква — это не просто сезонный продукт, а настоящая кладезь полезных веществ, которые нужны организму круглый год. По словам врача-диетолога Риммы Мойсенко, большинство россиян страдают от дефицита магния, а тыква может стать простым и вкусным решением этой проблемы.

Почему нам не хватает магния?

  • Частые стрессы
  • Фастфуд, жирная пища и алкоголь
  • Нарушенная микрофлора кишечника

Последствия дефицита:

  • Повышенная раздражительность
  • Хроническая усталость
  • Боли в суставах
  • Проблемы с сердцем

Чем полезна тыква?

  • Магний – всего 200–300 г тыквы в день помогают восполнить его нехватку.
  • Витамины: провитамин А, С, Е, группы В.
  • Минералы: кальций, железо, селен.
  • Клетчатка – улучшает пищеварение.

А ещё полезны тыквенные семечки! Они:

  • Поддерживают сердце и сосуды
  • Участвуют в выработке гормонов
  • Содержат цинк и полезные жиры

Кому стоит быть осторожным?

  • При воспалениях ЖКТ
  • При камнях в почках и желчном пузыре
  • В некоторых случаях при сахарном диабете

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Врач Дмитрий Молодой: научных доказательств пользы чеснока против вирусов нет сегодня в 19:17
Плацебо с запахом: врач рассказал, зачем люди всё ещё надеются на чеснок

Педиатр Дмитрий Молодой развеял миф о чесноке как средстве против ОРВИ: запах микробы не чувствуют, а пользы от «оберегов» и сырых зубчиков — не больше, чем от плацебо.

Читать полностью »
Учёные подтвердили: коллаген из куриного бульона поддерживает иммунитет и суставы сегодня в 18:18
Варите суп не так — и зря тратите курицу: типичные ошибки, из-за которых вкус пропадает

Осенний дождь за окном, аромат на кухне и тепло в каждой ложке. Узнайте, как приготовить идеальную куриную супу, чтобы согреться телом и душой.

Читать полностью »
Кулинары подтвердили: лишняя мука делает сырники плотными и сухими сегодня в 17:09
Одна лишняя ложка муки — и всё пропало: как не превратить нежное тесто сырников в резину

Пышные, нежные, румяные — сырники мечты! Рассказываем, как выбрать творог, сколько жарить, чего не добавлять и как добиться идеальной текстуры.

Читать полностью »
Эксперты: оптимальная температура воды для дрожжевого теста — 30–32 °C сегодня в 16:05
Хотели ароматный хлеб, а получили кирпич? Значит, допустили одну из этих ошибок

Даже опытные хозяйки совершают эти ошибки, когда готовят дрожжевое тесто. Разберём, как не испортить хлеб и добиться идеального подъёма.

Читать полностью »
Кулинары: открывание дверцы снижает температуру в духовке на 30 °C сегодня в 15:22
Даже идеальная духовка не спасёт: главные ошибки, из-за которых еда превращается в уголь

Даже самая дорогая духовка не спасёт блюдо, если нарушить простые правила. Разбираем типичные ошибки, из-за которых не получается выпечка и жаркое.

Читать полностью »
Минторг СССР: прокалывание квашеной капусты нарушает технологию брожения сегодня в 14:51
Одно неверное движение — и вся квашеная капуста пропала: чего нельзя делать во время брожения

Многие уверены, что капусту при квашении нужно ежедневно прокалывать. Но именно этот ритуал лишает её хруста и витаминов. Узнайте, как добиться идеального вкуса без ошибок.

Читать полностью »
Гусь в фольге с цитрусовыми остаётся мягким и насыщенным сегодня в 14:50
Революция в запекании: фольга и мандарины создают неповторимый вкус

Гусь с мандаринами и курагой — нежное мясо с цитрусовой сладостью и ароматом праздника. Простое запекание в фольге превращает ужин в настоящее гастрономическое удовольствие.

Читать полностью »
Жульен с курицей и грибами в сметанном соусе получается с золотистой сырной корочкой сегодня в 14:47
Традиционный жульен со сметаной — кулинарное открытие: вкус, который покорил миллионы

Нежный жульен с курицей, грибами и сметаной — горячее блюдо с аппетитной сырной корочкой. Простое приготовление, насыщенный вкус и ресторанная подача — успех гарантирован.

Читать полностью »