банан
банан
Олег Белов Опубликована 03.09.2025 в 22:27

Лучший перекус для спортсменов и студентов

Диетологи: клетчатка и пектин в бананах улучшают пищеварение и работу кишечника

Бананы — один из самых популярных фруктов в мире. Они доступны круглый год, стоят недорого и при этом содержат целый набор полезных веществ. Учёные подтверждают: регулярное употребление бананов может положительно влиять на работу сердца, кишечника, уровень сахара в крови и даже спортивные показатели.

Польза для пищеварения

В среднем банане (около 150 г) содержится до 4,5 г клетчатки. Она не усваивается в тонком кишечнике и становится питательной основой для полезных бактерий толстой кишки. Кроме того, часть клетчатки представлена пектином, который помогает при запорах и может защищать от заболеваний кишечника.

Контроль сахара

Хотя в бананах достаточно углеводов, их гликемический индекс низкий — около 47. Это значит, что уровень сахара после их употребления повышается постепенно. В незрелых плодах дополнительно содержится резистентный крахмал: он не расщепляется в тонком кишечнике, а ферментируется в толстом, что также помогает контролировать глюкозу.

Поддержка сердца

Бананы — богатый источник калия, необходимого для работы сердца и сосудов. Один плод покрывает около 10% суточной нормы. Исследования показывают: достаточное потребление калия снижает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. В дополнение бананы содержат магний, ещё один важный элемент для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Чувствительность к инсулину

Незрелые бананы могут быть особенно полезны людям с инсулинорезистентностью. Резистентный крахмал, которым они богаты, помогает тканям лучше реагировать на инсулин, способствуя более эффективному усвоению сахара.

Антиоксидантная защита

Во фруктах присутствуют флавоноиды и амины — вещества, которые нейтрализуют свободные радикалы. Они помогают замедлять процессы воспаления и старения, а также снижают риск хронических заболеваний.

Поддержка почек

Высокое содержание калия полезно и для почек. Регулярное включение бананов в рацион может снижать вероятность развития хронических заболеваний почек. Но людям с тяжёлой почечной недостаточностью стоит быть осторожными и обсуждать рацион с врачом.

Помощь спортсменам

Бананы часто рекомендуют как быстрый и удобный перекус перед тренировкой. В них есть лёгкие углеводы для энергии и электролиты (калий и магний), которые предотвращают судороги и помогают мышцам работать без перебоев. После нагрузок бананы способствуют более быстрому восстановлению.

Контроль аппетита

Растворимая клетчатка, которой богаты бананы, разбухает в желудке и дольше задерживает чувство насыщения. Поэтому бананы могут стать отличным перекусом между приёмами пищи или частью сытного смузи.

Итог

Бананы — универсальный продукт, который сочетает вкус, доступность и пользу. Они помогают поддерживать здоровье сердца, регулируют сахар, питают кишечник, защищают клетки от старения и дают энергию для активной жизни.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »