
Рейтинг рыбных пристрастий в РФ: скумбрия, сельдь, горбуша и минтай
Наиболее востребованными видами рыбы у жителей нашей страны в последние годы стали скумбрия, сельдь, горбуша и минтай, форель, семга, килька, сообщает РИА Новости со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России. Руководитель данной организации Герман Зверев констатирует, что стоимость одной из топовых в пристрастиях соотечественников горбуши, в этом сезоне выросла.
"Это вызвано с 20-летним минимумом по вылову этой рыбы. К началу октября добыто 136 тысяч тонн — в три с половиной раза меньше, чем в рекордном минувшем году, когда цены на горбушу упали до двухлетнего минимума в 140 рублей за килограмм", — резюмирует эксперт.
Признают удорожание рыбы и власти, накануне в сенате прозвучала интересная статистика по отрасли. В торговых точках цены на рыбу достаточно высокие, поэтому она не всегда доступна для россиян — доля этого товара в продуктовой корзине по итогам прошлого года составила чуть более двух процентов.
Фото: commons. wikimedia.org/wiki/Нукастиэль (Creative Commons Attribution 2.0 Generic)
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru