Фрукты и сок
Фрукты и сок
Полина Рываева Опубликована 09.05.2025 в 22:18

Хотите меньше болеть? Начните день с этих блюд

7 идей для завтрака, которые естественным образом повышают уровень витамина С

Витамин С — настоящий супергерой среди питательных веществ. Он укрепляет иммунитет, помогает коже сиять, способствует усвоению железа и даже снижает уровень стресса. И чтобы получить его в достаточном количестве, не нужны таблетки — достаточно правильно начать утро!

Мы собрали 7 простых, вкусных и полезных идей для завтрака, которые естественным образом насытят ваш организм витамином С.

1. Цитрусовый смузи-боул

Смешайте апельсины, ананас и банан для густой основы, затем добавьте ягоды, семена чиа и кокосовую стружку. Этот яркий и свежий завтрак — как порция солнечной энергии в миске. Он не только богат витамином С, но и увлажняет кожу, даря ей здоровое сияние.

2. Парфе из папайи и йогурта

Чередуйте слои спелой папайи, густого йогурта и хрустящей гранолы. Папайя содержит много витамина С, а йогурт добавляет белок и пробиотики для здорового пищеварения. Такой завтрак кажется десертом, но приносит огромную пользу организму.

3. Пудинг из чиа с киви

Замочите семена чиа в миндальном или кокосовом молоке на ночь, а утром добавьте ломтики киви и немного меда. Киви — один из чемпионов по содержанию витамина С, а чиа дарит чувство сытости и улучшает работу кишечника. Идеальный вариант для тех, кто любит завтраки "на ходу".

4. Вегетарианская поха с лимоном

Это традиционное индийское блюдо из рисовых хлопьев становится еще полезнее с добавлением лимонного сока, зеленого горошка, помидоров и болгарского перца. Теплый, сытный и богатый витамином С завтрак, который поддержит иммунитет и подарит энергию на весь день.

5. Смузи из гуавы и мяты

Гуава содержит в несколько раз больше витамина С, чем апельсины! Смешайте ее с мятой и лаймом — получится освежающий тропический смузи, который улучшит пищеварение и взбодрит с утра.

6. Тост с болгарским перцем и помидорами

Замените сладкий джем на пикантную начинку: поджаренный болгарский перец, помидоры и немного сыра фета или панира на цельнозерновом хлебе. Овощи дадут заряд витамина С, а сыр — белок для длительного чувства сытости.

7. Шот из амлы с фруктами

Амла (индийский крыжовник) — рекордсмен по содержанию витамина С. Натрите свежий плод, смешайте с медом и примите как утренний шот, а затем заешьте миской фруктов — ананасом, клубникой и апельсинами. Такой ритуал укрепит иммунитет, улучшит состояние кожи и волос.

Эти завтраки не только полезны, но и готовятся быстро. Попробуйте их — и ваш организм скажет вам "спасибо".

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »