
Старейшее в мире шампанское нашли на дне Балтии
Эксперты компании "Вдова Клико" установили, что три бутылки шампанского из 167, обнаруженных на дне Балтийского моря, принадлежат их винному дому и содержат самое выдержанное в мире шампанское, сообщает РИА "Новости".
Покрытые налетом зелени старинные бутылки обнаружили шведские водолазы, исследовавших затонувшие суда в территориальных водах Аландских островов. Эксперты, изучая находку, увидели характерное изображения якоря на пробках - и решили, что это вино принадлежит винному дому "Вдова Клико" и произведено в конце XVIII века.
Одну бутылку передали в компанию "Вдова Клико" на дегустацию. Однако мастер погребов "Вдовы Клико" Доминик Демарвиль заявил, что это шампанское не его винного дома, а французского Juglar, который закрылся много лет назад.
На дегустации вина, которая прошла в этот вторник, выяснилось, что по крайней мере три бутылки действительно принадлежат "Вдове Клико", на остальных изображена эмблема Juglar. Эксперты отмечают, что шампанское очень крепкое, скорее напоминает ликер, чем игристое вино, в нем почти нет пузырьков газа, однако оно "свежее" на вкус и обладает богатством оттенков - нотки лимонной корочки, горького апельсина, соцветий липы и кофе, а его букет схож с ароматом сыра бри.
Цена одной бутылки старинного вина, которое, очевидно, предназначалось для российского императорского двора, сегодня может составить 68 тысяч долларов.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru