Производители питания планируют сделать страну центром экологически чистой еды

Общенациональная Ассоциация генетической безопасности России призвала отечественных производителей питания объединиться, чтобы ужесточить контроль качества и безопасности продовольствия и лекарственных средств, передает корреспондент NewsInfo.

Предложение было выдвинуто на состоявшемся в минувший вторник совместном совещании "Биобезопасность: путь от поля к прилавку". Судя по составу участников обсуждения, безопасные продукты пора доставлять не только на прилавки столицы, где экологический контроль налажен.

За круглым столом собрались представители Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, АНО "Союзэкспертиза", ТПП РФ, Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН, Новосибирского Госуниверситета, производители продуктов и лекарственных препаратов. "Время подделок прошло, - сказал в кулуарах встречи Президент ОАГБ Александр Баранов. – Надо научить производителя создавать безопасные продукты".

Обсуждение будущих мер по ужесточению контроля за качеством питания и лекарств имеет основой весьма прозрачную экономическую идею. По данным ОАГБ, 80% сельскохозяйственной продукции, произведенной вне России, экологически небезопасно. В частности потому, что содержит генетически модифицированные организмы. Общеизвестно, что стоимость экологически и генетически чистых натуральных продуктов в развитых странах на порядок выше, чем цена на еду, которая содержит "вещества идентичные натуральным". Ориентация российского производителя на натуральный продукт обещает сделать Россию мировым экспортером экологически чистого и генетически безопасного питания.

С точки зрения патриотизма, перспектива стать мировым монополистом в области производства безопасных продуктов питания, безусловно, согреет национальное самосознание. Однако возникает законный вопрос: а не додумаются ли производители безвредных для здоровья колбасы и картошки продавать эти продукты россиянам по ценам мирового рынка? По крайней мере, с нефтепродуктами у нас так и вышло…