Врач рассказал, чем грозит дефицит несинтезируемого в организме важного витамина

Врач Михаил Лебедев предупредил о важности витамина В1 (тиамина) для здоровья, недостаток которого может привести к серьёзным заболеваниям, таким как полиневрит бери-бери, проявляющийся мышечной слабостью, утратой чувствительности и поражением сердечно-сосудистой системы. Дефицит тиамина также ассоциируется с потерей аппетита, нарушением координации, депрессией и ослаблением когнитивных функций, сообщает Газета.Ру.

Тиамин необходим для нормального метаболизма углеводов и жиров и не синтезируется в организме, поэтому его следует получать с пищей, такой как семена подсолнечника, цельнозерновой хлеб, орехи, крупы, бобовые, морепродукты, свинина, говяжья печень и картофель.

Фото: commons.wikimedia.org/Shanghai killer whale (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license)