tech Опубликована 17.05.2004 в 15:27

Цветная диета

Понедельник - белый

Отварной картофель, бананы, рис, молоко, сыр мацарелла, спагетти, мякоть кокоса, отварной белок куриного яйца, каштаны, цветная капуста. Нюанс: в "белых" продуктах много углеводов. Поосторожнее с ними, если не планируете пополнеть. Белый охлождает - отдает энергию.

Вторник - красный

Красная фасоль, томаты, вишня, красная смородина, бастурма, красное сухое вино, красный сладкий перец, кайенский перец.

Такие продукты, как клюква, свекла, красный виноград и ягоды получают свой яркий цвет благодаря флавоноидам, более сильным антиоксидантам, чем витамин С. Флавоноиды в красном вине защищают сердце.

Антоциандины, самые сильные флавоноиды, дают цвет красному виднограду, чернике, ежевике и черной смородине.

Красный усиливает кровообращение, повышает мышечный тонус в три раза. Организм точно в таком же режиме тратит калории.

Среда - зеленый

Истовые овощи, зеленые пряные травы, киви, зеленый чай, ревень, огурцы, морская капуста.

Брюссельская капуста и брокколи - это богатые источники хлорофилла и магния - необходимый для нервов, мускулов и гормонального баланса.

Зеленый успокаивает, расслабляет. Однако он отнюдь не способствует похудению, поэтому устраивайте себе "зеленые" дни не слишком часто.

Четверг - оранжевый

Морковь, папайя, лосось, манго, облепиха, тыква.

Арбузы, морковь, манго, абрикосы, персики, папайя и помидоры содержат каротеноиды, такие как бета-каротин, a также ликопен, оба из которых обладают сильными анти-раковыми свойствами и предотвращают преждевременное старение.

Оранжевый - повышает аппетит. Но сколько бы вы ни съели…все равно будете худеть! Кроме того, считается, что все оранжевое защищает от простуды.

Пятница - фиолетовый

Баклажаны, темный виноград, ежевика, голубика, черная смородина, слива, эстрагон.

Фиолетовый - замедляет обмен веществ, вызывает сонливость. Зато если вас будут донимать колики, может подействовать как болеутоляющее.

Суббота - желтый

Ананас, персики, абрикосы, сладкий желтый перец, кабачки, сладкие желтые яблоки, кукуруза, "зрелый" сыр, мед, пиво, яичный желток.

Кукуруза и желтые перцы богаты картеноидами (не перепутать с каратеноидами), сильными антиоксидантами. Горчица и куркума содержат куркумин, антиоксидант, обладающий анти-воспалительными свойствами.

Желтый - самый "жаропонижающий" Переключает мысли о еде на интеллектуальные размышления. И заряжает великолепным настроением!

Воскресенье

Только минеральная вода. Разгрузочный день.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Кофе сокращает сон на 13 минут но повышает его глубину — Journal of Psychopharmacology сегодня в 17:24
Ваш мозг обманывает вас после кофе: он спит меньше, но восстанавливается интенсивнее

Учёные связали регулярный кофеин с более коротким сном, но с усилением дельта-активности: мозг может "уплотнять" восстановление ночью.

Читать полностью »
Планеты могут образовывать воду из минералов и водорода — Science News сегодня в 15:04
Недра планет становятся фабриками воды: глубокие слои запускают реакцию, формирующую целые океаны

Учёные доказали, что некоторые планеты способны производить воду из своих недр. Это открытие меняет представление о происхождении воды.

Читать полностью »
Астрономы сравнили линии хлора и калия с серой и аргоном — Nature Astronomy сегодня в 13:56
Кассиопея A подала знак: в её глубинах нашли элементы, которые будто не должны существовать

Новые данные XRISM о Кассиопее A показали неожиданно высокие концентрации хлора и калия — элементов, важных для жизни. Что это меняет в понимании Галактики?

Читать полностью »
Зеленый болид осветил небо Италии вечером 8 декабря — астрономы сегодня в 11:25
Болид, который заставил Италию замереть: не комета, а привет из космоса

Над Италией вечером 8 декабря пронёсся зелёный болид, удивив очевидцев по всей стране. Учёные объяснили природу явления и его безопасный характер.

Читать полностью »
В Турции нашли древние наскальные рисунки старше 8000 лет — Anatolian Archaeology сегодня в 9:11
Неолит приоткрывает завесу тайны: почему находка в Кайсери так взволновала историков

В горах Кайсери нашли антропоморфные фигуры, которые могут быть неолитическими и старше 8000 лет; теперь всё решит лабораторный анализ.

Читать полностью »
Мох выжил в космосе 9 месяцев и подтвердил перспективы жизни на Марсе — ученые сегодня в 7:37
Марс ближе, чем кажется: крошечное растение выдержало бездну и сохранило жизнь

Мох выжил в космосе девять месяцев, вернулся на Землю и сохранил способность к жизни. Учёные видят в этом ключ к будущим экосистемам на Марсе.

Читать полностью »
Исследователи подтвердили ритуальное назначение древней лодки — National Geographic España сегодня в 5:55
Александрия раскрыла тайну морских богов: на дне найдено судно, о котором Страбон писал как о священном

У берегов Александрии нашли редкое судно, идеально совпадающее с описанием Страбона. Что рассказала уникальная находка о жизни и ритуалах раннего римского Египта?

Читать полностью »
Жители Италии наблюдали медленный пролёт зелёного метеора — Passione Astronomia сегодня в 4:48
Изумрудная метка неба: ночной болид расколол тьму, как если бы напоминал о чём-то забытом

Яркий зелёный болид пронёсся над Италией и вызвал бурное обсуждение. Учёные объяснили, почему это естественное явление и откуда появился необычный цвет.

Читать полностью »