Съедобные фонарики: узнайте, как вырастить уникальные растения на своем огороде

Как вырастить съедобные фонарики на огороде

Съедобные фонарики, также известные как китайские фонарики, представляют собой удивительное и красивое растение, которое украсит любой огород.

Их плоды, напоминающие маленькие фонарики, не только выглядят привлекательно, но и могут использоваться в кулинарии. Но как вырастить такой необычный овощ? Давайте разбираться вместе!

Условия для роста

Первое, с чего необходимо начать, — это выбор подходящего места для высадки. Съедобные фонарики предпочитают солнечные участки с хорошо дренированной почвой.

Они любят тепло, поэтому рано весной можно высаживать семена или рассаду на открытом грунте, когда угроза заморозков уже миновала. Это растение вьется, и поэтому его желательно высаживать около опор, таких как решетки или шпалеры.

Если вы хотите получить хороший урожай, позаботьтесь о подкормке растений. Съедобные фонарики хорошо реагируют на органические удобрения. Это поможет им развиваться быстрее и формировать большие плоды.

Выращивание и уход

Уход за съедобными фонариками не требует особых навыков. Полив, рыхление и борьба с сорняками — основные моменты, которые нужно учитывать. Растение влаголюбивое, поэтому желательно регулярно поливать его, особенно в жаркие дни.

Когда начнет формироваться плод, будет правильно вспомнить о поддержке. Надёжные опоры не дадут растению сломаться под тяжестью плодов. Это также позволит улучшить их освещенность, что положительно скажется на качестве урожая.

Сбор и использование урожая

Плоды съедобных фонариков готовы к сбору, когда их оболочка становится коричневой и засыхает. Обычно это происходит в конце лета — начале осени. Их можно использовать в свежем виде в салатах, добавлять в соусы, а также использовать для декоративного оформления блюд и композиций.

Не забывайте, что незрелые плоды съедобных фонариков содержат вещества, которые могут быть токсичными. Поэтому важно их собирать только на стадии полной зрелости.

Интересные факты о съедобных фонариках

Съедобные фонарики известны и используются в традиционной медицине для улучшения обмена веществ.

Это растение легко размножается — можно использовать как семена, так и черенки.

Считается, что съедобные фонарики могут помогать в борьбе с определенными заболеваниями, такими как диабет.