
Как выбрать крепленое вино в России: секреты лучших марок от экспертов
Когда речь заходит о вине, многие из нас обращают внимание на знаменитые марки и сорта. Но как выбрать среди множества российских вин? Эксперты "Винного гида России" оценили качество сладких и крепленых вин нашей страны. Кто же стал лидером в этой категории, и что стоит попробовать в 2024 году?
Лидеры среди марочных вин
Одними из лучших марок сладких и крепленых вин в России эксперты признали вина от ЗГУ "Крым". Среди фаворитов — "Токай Массандра", "Массандра Пино Гри" и "Массандра. Каберне Екатерины Десертное". Эти вина отличает высокое качество и уникальный вкус, который не оставит равнодушным ни одного ценителя.
Вина для любителей крепких напитков
Если же вы предпочитаете крепленые напитки, обратите внимание на "Коктебель. Мускат янтарный. Десертный" и "Кагор Тамани", произведенные на Таманском полуострове. Не отстает и "Порто Солнечной Долины", с гордостью представляющее крымские виноделы.
Признанные сладкие вина
Роскачество назвало белое вино Aroma, произведенное на винодельне "Криница", лучшим среди сладких вин. Оно изготовлено из сорта винограда "пти мансен" и покоряет своим насыщенным и многослойным вкусом. В числе других выдающихся вин — "Усадьба Дивноморское Мускат Оттонель" и "Два Сердца Пти Мансенг".
Почему крепленые вина важны?
Рынок крепленых вин в России относительно небольшой. В 2024 году объем их производства составил лишь 11 миллионов литров. Но несмотря на это, Россия не уступает мировым стандартам. Олеся Латышева, руководитель "Винного гида России", подчеркивает, что технология производства крепленых вин строго нормирована, и на рынке не встречаются вина, произведенные с нарушениями технологий или из неподобающего сырья. Важнейшими типами крепленых вин остаются кагоры, портвейны, херес и мадера.
Почему важно знать особенности крепленых вин?
Понимание особенностей винного рынка позволяет выбрать действительно качественные напитки, не разочаровавшись в своем выборе. Технологии производства таких вин, как кагор, портвейн или мадера, четко прописаны, что гарантирует их безупречное качество и аутентичность. Важно помнить, что качественное вино начинается с подходящего сырья и соблюдения всех норм.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru