Предсказан скачок цен на рыбные консервы в России

Российские ритейлеры получили уведомления от рыбоперерабатывающих компаний "Балтийский берег", "Русское море" и "Европром" о планируемом повышении цен на их продукцию с 16 по 18 декабря, как сообщает издание "Коммерсантъ".

Согласно предоставленной информации, компания "Балтийский берег" увеличит цены на 3-25 процентов на 16 наименований товаров. Особенно заметно вырастет стоимость рыбных наборов к пиву. Также в список подорожания входит мидии в масле и рассоле, рубленый кальмар и паста из морепродуктов, которые подорожают на 20 процентов, в то время как за филе из сельди придется заплатить на 10 процентов больше.

Рост цен объясняется увеличением стоимости сырья. Например, по данным "Европрома", цена на горбушу возросла на 30 процентов, а на скумбрию — на 40 процентов. При этом "Русское море" указывает на то, что тихоокеанское сырьё подорожало в среднем на 16 процентов, тогда как атлантическое — на 10 процентов.

Исполнительный директор ассоциации "Русбренд" Алексей Поповичев отметил, что в ближайшее время не следует ожидать снижения продаж рыбных консервов, так как в преддверии праздников на них наблюдается высокий спрос.