Альтернативное питание: депутат выступает против насекомых в российских продуктах

Вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов выступил с инициативой о запрете или обязательной маркировке продуктов, содержащих насекомых, после решения Евросоюза разрешить их использование в пищевой промышленности.

Парламентарий направил официальное обращение главе Минпромторга Антону Алиханову, подчеркивая необходимость защиты российских потребителей от потенциально опасных пищевых добавок. Чернышов считает внедрение насекомых в продукты питания чуждым для российской культуры и несущим существенные риски для здоровья граждан.

"Считаю необходимым предотвратить подобные инициативы в России и по крайней мере ввести обязательную маркировку таких продуктов при реализации в нашей стране", — отметил он, комментируя разрешение на использование насекомых в продуктах питания в Евросоюзе с 10 февраля.

Депутат обратил внимание на результаты исследований, указывающих на высокий уровень паразитарного заражения ферм, производящих пищевые добавки из насекомых. По его мнению, такие продукты могут представлять серьезную угрозу безопасности.

В случае принятия инициативы, производители будут обязаны либо полностью исключить насекомых из состава продуктов, либо наносить специальную маркировку, информирующую потребителей о нестандартных ингредиентах.

Эксперты в области продовольственной безопасности поддерживают необходимость тщательного контроля над новыми пищевыми технологиями и их потенциальным влиянием на здоровье населения.

Инициатива Чернышова вызвала широкий общественный резонанс и активное обсуждение в экспертных кругах.