Кухонные полотенца стираю только так — и больше нет плесени и запахов

Кухня — место уюта, ароматов и кулинарных фантазий. Но даже самое светлое пространство может скрывать опасность, если вовремя не обращать внимания на некоторые детали. Проблема в том, что привычные вещи — от вытяжки до полотенца — нередко становятся рассадниками бактерий и источниками проблем со здоровьем.

Чтобы избежать отравлений и прочих малоприятных последствий, стоит взять на вооружение несколько простых правил гигиены.

1. Вытяжка: тихий носитель микробов

Жир и пыль, которые оседают на вытяжке, со временем превращаются в благоприятную среду для бактерий. Если не удалять налет регулярно, вытяжка не только перестает справляться со своими задачами, но и становится источником запахов и потенциальных болезней.
Что делать:

Очищайте поверхность вытяжки не реже раза в месяц.
Используйте безопасные средства — как бытовую химию, так и проверенные народные рецепты.
Не забывайте о фильтрах — их нужно мыть или менять, как указано в инструкции.

2. Доска — всё ещё опаснее, чем нож

Особенно если речь идет о деревянной. Микротрещины впитывают соки продуктов, а за ними — и вредные микроорганизмы.
Советы:

• Используйте отдельные доски для мяса, рыбы, овощей и готовых продуктов.
• После каждого использования мойте доску горячей водой с моющим средством.
• Регулярно дезинфицируйте: подойдут уксус, сода или кипяток.

3. Поврежденная посуда — источник токсинов

Царапины и сколы на антипригарном покрытии сковородок или форм для запекания — не просто косметическая проблема. При нагревании такая посуда может выделять вредные вещества.
Что стоит запомнить:

• Не используйте металлические ложки и щетки.
• Замените их на деревянные или силиконовые.
• При первых признаках повреждения — отправляйте утварь в утиль.

4. Холодильник: не просто прохладный шкаф

Если в нем лежат немытые упаковки, просроченные продукты и не проводится регулярная уборка, холодильник превращается в рассадник плесени.
Полезные привычки:

• Раз в месяц проводите глубокую очистку — можно с помощью соды и уксуса.
• Проверяйте сроки годности припасов.
• Перед тем как убирать еду на полки — промойте упаковку.

5. Полотенца — тканевые инкубаторы

На влажных кухонных полотенцах бактерии размножаются с бешеной скоростью. Даже чистые на вид, они могут нести опасность.
Решение:

• Меняйте полотенца каждые 1-2 дня.
• Стирайте при температуре не ниже 60°C.
• Обязательно сушите и проглаживайте перед использованием.

Простые действия — большая разница

Следуя этим нехитрым правилам, можно не только избежать проблем со здоровьем, но и создать на кухне действительно безопасную атмосферу. Ведь чистота — это не только про уют, но и про заботу о себе и близких.