Гастроэнтеролог назвала неожиданные свойства кефира

Гастроэнтерологи утверждают, что кефир действительно полезен, так как содержит живые бактерии и дрожжи, которые улучшают микрофлору кишечника, нормализуют пищеварение и могут помочь после приема антибиотиков.

Он богат белками, кальцием и витаминами группы B, поддерживает здоровье костей и нервной системы, а также способствует снижению уровня глюкозы в крови у людей с преддиабетом и диабетом второго типа.

Важно помнить, что кефир не является лекарством, но может быть полезным дополнением к рациону.

Гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Галина Рогожкина заявила, что сравнительно с этим, существуют ограничения на его употребление. Людям с аллергией на белок коровьего молока или выраженной лактозной недостаточностью следует быть осторожными.

При гастрите или язве лучше проконсультироваться с врачом перед добавлением кефира в рацион.

В целом, диетологи рекомендуют потреблять от 200 до 400 миллилитров кефира в день, чтобы избежать нежелательных эффектов и поддерживать здоровье.