Тирамису является самым полезным десертом для пожилых

Одним из лучших десертов для пожилых людей является домашнее тирамису. Об этом сообщила врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью с "Москвой 24".

Она подчеркнула, что в пожилом возрасте рекомендуется готовить тирамису с использованием сахарозаменителей, так как у многих людей в этом возрасте часто наблюдаются инсулинорезистентность и сахарный диабет.

"Наиболее полезный десерт для пожилых — это тот, который приготовлен без сахара и основан на твороге, отрубях и яйцах. Творог богат кальцием, который полезен для костей, отруби способствуют улучшению работы кишечника, а яйца являются источником белка, необходимого для поддержания здоровья организма. Все эти ингредиенты входят в состав тирамису", — объяснила Мухина.

Кроме того, врач рекомендовала обратить внимание на овсяное печенье с черносливом, которое может помочь пожилым людям улучшить работу кишечника. В печенье могут также присутствовать орехи, изюм, кокосовая стружка и сахарозаменитель, добавила эксперт.