Пирожки
Пирожки
Олег Белов Опубликована 06.05.2025 в 13:48

В Кургане извинились за скандальное название «эчпочмака»

На Урале производителю еды пришлось извиняться перед татароязычным населением

Курганский производитель продуктов питания "Белые ручки" вызвал волну возмущения среди татароязычных клиентов сервиса доставки еды из-за позиции в меню — "Эчпочмак со свининой". Как передают новостные источники, юзеры "Яндекс Лавки" были неприятно удивлены неподобающим названием кушанья и высказали своё негодование по поводу того, что эчпочмак, который по классическому рецепту готовится без свиного мяса, был предложен именно с этой начинкой. Журналист URA. RU решил выяснить, внесла ли компания коррективы в название продукта.

Несмотря на заявление поставщика о смене названия, в действительности оно осталось прежним.

"Мы уже произвели замену названия — теперь это пирожок с картофельно-мясной (свинина) начинкой, весом 140 г", — сообщили представители компании РИА Новости, принося свои извинения потребителям.

В организации подчеркнули, что приняли во внимание отзывы покупателей и быстро изменили наименование продукта, чтобы предотвратить возможные разногласия и не оскорбить религиозные чувства. В прессе отмечается, что ранее пользователи "Яндекс Лавки" посчитали использование свинины в эчпочмаке "насмешкой над татарской кулинарией".

Для потребителей данный продукт по-прежнему предлагается к заказу под названием "Эчпочмак со свининой".

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »
Бефстроганов с грибами требует обжарки ингредиентов отдельно — повар вчера в 20:33
Новый год без этого блюда — не праздник: беру грибы и говядину, результат — вау

Бефстроганов из говядины с грибами: двухэтапная обжарка, сметанный соус с горчицей и секреты, как сохранить нежность мяса и корочку.

Читать полностью »