Боль в животе
Боль в животе
Евгений Сорокин Опубликована 04.03.2025 в 10:25

Тяга к кислому может сигнализировать о проблемах с ЖКТ

Врач Поляков: тяга к кислому может сигнализировать о проблемах с ЖКТ

Желание есть кислую пищу может свидетельствовать о наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, сообщил корреспонденту aif.ru врач-эндокринолог, диетолог и психолог Антон Поляков.

Он объяснил, что это может указывать на снижение кислотности желудочного сока, например, при гипоацидном гастрите. Через кислую пищу организм стремится немного "взбодриться", стимулируя клетки желудка к выработке большего количества соляной кислоты.

По словам специалиста, тяга к кислому может проявляться у людей с дефицитом нутриентов, витаминов и антиоксидантов.

"Иногда мы интуитивно стремимся к продуктам, которые помогают восполнить недостаток необходимых веществ. Кроме того, одна из причин, по которой появляется желание поесть кислое, заключается в потребности микрофлоры кишечника в определённых продуктах для её роста и развития", — добавил Поляков.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Кулинары воссоздали вкус и текстуру чоризо без мяса — благодаря специям и растительному жиру сегодня в 3:11

Эта троица заменяет фарш: тофу, темпе и чечевица делают чудо

Как специи, морозилка и немного растительного жира помогли воссоздать вкус настоящей мексиканской чоризо — без грамма мяса. Эксперимент, который удивил даже скептиков.

Читать полностью »
Как правильно готовить омлет с колбасой: пошаговая инструкция сегодня в 3:01

Забытый совет бабушки: как сделать омлет воздушным без духовки

Как приготовить пышный омлет с колбасой за 30 минут? Простой рецепт, который сделает ваш завтрак идеальным — нежный, сытный и очень вкусный!

Читать полностью »
Технология приготовления грибного супа: рекомендации по обработке лесных грибов сегодня в 2:59

Грибы, которые нельзя замачивать: кулинарская ошибка, о которой даже не догадываются

Настоящий грибной суп — просто, вкусно и ароматно! Узнайте, как правильно приготовить белые грибы, чтобы блюдо получилось идеальным.

Читать полностью »
Зубатка в духовке: время и температура для идеального блюда сегодня в 2:46

40 минут против 2 часов: как сэкономить время и получить идеальную рыбу

Как приготовить зубатку в духовке, чтобы она была сочной и ароматной? Простой рецепт с минимумом усилий — идеальный ужин после работы!

Читать полностью »
Как чесночное масло улучшает вкус жареного риса — кулинарный рецепт сегодня в 2:11

Хруст, от которого сложно оторваться: как оживить банальный рис

Хрустящий жареный чеснок, ароматное масло и плотные зёрна риса превращают простое блюдо в гастрономический шедевр. Раскрываем секрет на кухне!

Читать полностью »
Рецепт салата с морковью, крабовыми палочками и яйцами: пошаговый способ приготовления сегодня в 1:55

Неожиданный дуэт: как морковь и крабовые палочки создают кулинарную магию

Яркий, сочный и очень простой салат с морковью, крабовыми палочками и яйцом — идеальный вариант для праздника и будней. Готовится за 40 минут, а выглядит по-ресторанному эффектно!

Читать полностью »
Как приготовить королевские креветки за 60 минут — рекомендации кулинаров сегодня в 1:43

Почему средиземноморские повара никогда не жарят креветки дольше 4 минут

Как приготовить королевские креветки на гриле за 1 час? Ароматные, сочные и диетические — идеальное блюдо для ужина или праздничного стола! (

Читать полностью »
Рецепт мятного желе без химии для подачи с ягнёнком — Putting Food By сегодня в 1:21

Забытый гарнир, который умеет удивлять — и не только к мясу

Зелёное мятное желе из детства возвращается — но на этот раз без красителей и химии. Рассказываем, как приготовить идеальное сопровождение к ягнёнку.

Читать полностью »