Рецепт вкусных и полезных кабачковых блинов

Кабачковые блины — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно непременно понравится домочадцам. Рассказываем, как приготовить восхитительные блины из кабачков.

Ингредиенты:

• Кабачок — 500 г
• Молоко — 400 г
• Мука — 250 г
• Яйцо — 3 шт.
• Подсолнечное масло — 50 г
• Соль — 3 ч.л.
• Сахар — 2 ч.л.

Приготовление:

1. Крупно нарезать кабачок. Взбить при помощи блендера.
2. В миске смешать кабачок, яйца, соль и сахар.
3. Добавить молоко, муку и подсолнечное масло. Тщательно перемешать. Тесто готово.
4. Прожарить кабачковые блины на скоровороде. Приятного аппетита!

Фото: freepik.com/chandlervid85