Готовим восхитительную закуску из болгарского перца для праздничного стола

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительной закуски из болгарского перца. Блюдо будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Раскрываем рецепт этой закуски.

Ингредиенты:

• Болгарский перец — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Оливки — 100 г
• Яйцо — 3 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 3 ст.л.

Приготовление:

1. Отварить яйца. Дать им время остыть, а затем мелко нарезать, как и оливки.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Пропустить чеснок через пресс.
4. В миске соединить яйца, сыр, чеснок и оливки. Добавить майонез и перемешать.
5. Срезать верхнюю часть болгарских перцев. Удалить семена.
6. Нафаршировать перцы начинкой. Отправить в холодильник на 2 часа.
7. По прошествии времени нарезать перцы кольцами. Закуска готова!

Фото: freepik.com/KamranAydinov