Ольга Гладких Опубликована 05.08.2024 в 22:03

Диетолог Тараско: арбуз и шашлыки нужно есть раздельно

"Будет перегруз": диетолог объяснила, почему брать на шашлыки арбуз — плохая идея

Отправляясь на шашлыки, лучше не брать с собой арбуз, так как полосатая ягода и мясо плохо сочетаются друг с другом и являются серьёзной нагрузкой на организм, рассказала изданию "Подмосковье сегодня" врач-диетолог Анастасия Тараско.

По словам специалиста, если съесть шашлык, а затем арбуз, пищеварительная система может быть перегружена. Организм просто не успеет выработать достаточно ферментов, чтобы переварить оба этих, довольно тяжёлых, вида пищи. Тараско добавила, что арбуз плохо сочетается не только с мясом, но и со всей жирной пищей, поэтому его лучше употреблять отдельно от неё.

Также врач напомнила, что в арбузе содержится большое количество сахара, поэтому важно соблюдать умеренность в его употреблении, чтобы не перегрузить печень.

Фото: Freepik.

Автор Ольга Гладких
Ольга Гладких — журналист, корреспондент новостной службы Ньюсинфо vk

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Яичный салат перестаёт быть сегодня в 13:57

Польский трюк: часть майонеза заменили сливочным сыром. В тесте трёх вариантов смесь сыр+майонез дала кремовую, намазываемую консистенцию без тяжести.

Читать полностью »
Кисло-сладкий пирог с лаймом свёл гостей с ума — секрет нежной начинки оказался проще, чем думали сегодня в 7:18

Баланс кислоты лайма и сливочной массы — инженерный чертёж: всего пять ингредиентов, готовая основа экономит время, а текстура сохраняется после заморозки.

Читать полностью »
Завтрак принцессы Дианы звучит слишком просто — овсянка на ночь, но с одним неожиданным ингредиентом вчера в 19:07

Любимый завтрак принцессы Дианы оказался неожиданно современным: овсянка на ночь, замоченная в апельсиновом соке, с йогуртом, яблоком, ягодами и орехами.

Читать полностью »
Гуакамоле темнеет за минуты — добавляю это сверху за 5 секунд, и соус дольше остаётся зелёным вчера в 14:49

Изменить привычки по хранению гуакамоле можно всего за несколько секунд, чтобы свежесть соуса сохранялась дольше.

Читать полностью »
Майонез в салате из тунца больше не нужен — замена делает блюдо легче и вчера в 8:53

Одна–две столовые ложки оливкового масла вместо майонеза сохраняют хлопья тунца, усиливают солёные нотки и делают салат легче и ярче за минуты.

Читать полностью »
Этот шоколадный торт смешивается за 10 минут — получается как классика, но без лишних продуктов 31.01.2026 в 23:14

Рецепт Рэйчел Риггс: одна миска, 10 минут смешивания, миндальная мука и ганаш из кокосового молока. Ломтик — 18 г белка, с ганашем около 39 г сахара.

Читать полностью »
Зимой варю только такой суп: острый, сливочный и настолько сытный, что хватает миски 31.01.2026 в 15:29

Кхао све превращает тарелку в интерактивный обед: кокосовый бульон, медленно обжаренные специи и набор гарниров позволяют собрать вкус под себя.

Читать полностью »
Рыба на сковороде больше не пахнет: добавила один пряный ингредиент — результат поразил 31.01.2026 в 7:35

Простой маринад из имбиря, чеснока, чили и куркумы даёт хрустящую корку и убирает неприятные запахи — готовится за полчаса без сложной подготовки.

Читать полностью »