Мясная продукция резко подорожает

По информации «Коммерсант-daily», планомерно повысить отпускные цены на мясопродукцию представители крупнейших столичных мясокомбинатов – «Черкизовский», «Микоян», «Кампомос», «Останкинский» и других – приняли на совместном совещании, которое прошло в конце сентября. Изначально планировалось единовременное повышение на 30 %, но против выступили представители розничных сетей, которых пригласили на встречу.

Последние заявили, что покупатели не поймут, почему колбасные и мясные изделия от разных производителей дорожают одновременно и так ощутимо. В итоге было принято компромиссное решение: в октябре розничные цены вырастут на 5-10 % в зависимости от товарной позиции. Но они будут ежемесячно пересматриваться. Комбинаты объясняют повышение цен продолжающимся подорожанием мясосырья.

Согласованную акцию производителей мясопродуктов по повышению цен можно рассматривать и как пример картельного сговора. В Федеральной антимонопольной службе не смогли дать оценку инициативе мясопереработчиков и ритейлеров. Впрочем, доказать факт сговора будет достаточно сложно - никаких документальных подтверждений принятых на совещании решений нет. Как сообщил корреспонденту Newsinfo руководитель отдела по связям с общественностью мясокомбината «Черкизовский» Дмитрий Зубков, никакого совещания и сговора по единовременному повышению отпускных цен на мясные и колбасные изделия между столичными мясоперерабатывающими предприятиями не было.

Дмитрий Зубков: За последние полгода значительно выросли цены на мясосырье. Это мировая тенденция. Цены на говядину поднялись до 30%, на свинину - до 70%, на свиной шпиг - до 110% выросло сырье. В нашей продукции стоимость мясосырья - основной ценообразующий элемент. Мы и так работали на грани рентабельности в связи с подорожанием сырья, используя внутренние резервы насколько можно. Но, к сожалению, сейчас мы больше не можем держать цены на свою продукцию. Никакого сговора по повышению цен между столичными мясокомбинатами нет, а потому и никаких претензий со стороны федеральной антимонопольной службы к нам быть не может.

Я совершенно точно заявляю, что никаких переговоров о повышении цен между комбинатами не было. Это и технически невозможно. Комбинаты никогда между собой не договорятся, даже разговаривать о ценах не будут. Просто сегодня все мясокомбинаты вынуждены повышать цену. Себестоимость продукции настолько повысилась, что не поднимать цены невозможно. В среднем стоимость мясных и колбасных изделий увеличится на 10%. Значительно поднимутся цены на свинину, чуть меньше – на говядину. Практически не изменятся цены на птицу.

Newsinfo: Вас не пугает, что число потребителей ваших товаров заметно снизится после повышения цен?

Дмитрий Зубков: Объемы потребления мяса не уменьшатся. По большому счету, растут же цены на бензин, а количество людей, которые ездят на машинах, остается прежним. Конечно, нас, как производителей, не радует повышение цен. Мы испытываем определенное давление со стороны торговых сетей, которым это крайне невыгодно и которые принимают всяческие меры, чтобы удержать цены. Но мы же не можем работать себе в убыток.

Я не думаю, что потребление мяса в России из-за повышения цен снизится. Это не кризис 1998 года и не начало 90-х. Все останется стабильно. Вообще, по нашим данным, потребление мясных продуктов в России растет с каждым годом.

Newsinfo: В ряде СМИ утверждают, что столичные мясокомбинаты повышают сцены в результате сговора. Если это не достоверная информация, кому выгодно ее распространять?

Дмитрий Зубков: Скажу как неофициальное лицо. Мне кажется, что такую информацию выгодно распространять торговым сетям. И вообще сам факт сговора вызывает сенсацию. Очень многим хочется, чтобы это было так.

Между тем в Федеральной антимонопольной службе сомневаются, что никакого сговора между столичными мясокомбинатами не было. О своих предположениях корреспонденту Newsinfo рассказал начальник управления по конкурентной политике в агропромышленном, лесном, химическом и природоресурсном комплексах Министерства РФ по антимонопольной политике и поддержке предпринимательства Теймураз Харитонашвили

- У любого предприятия могут быть основания для повышения цен: инфляция, дополнительные затраты, развитие производства. Но когда предприятия поднимают цены одновременно, у нас это всегда вызывает сомнения. Это как раз является признаком сговора, что запрещается антимонопольным законодательством. Но пока рано делать выводы. Мы запросим на предприятиях материалы. Хотя эти материалы могут нам ничего не показать, мы должны это сделать, работа у нас такая.

Newsinfo: Если столичные мясокомбинаты все-таки заключили сговор, антимонопольщики могут их обязать обратно снизить цены на продукцию?

Теймураз Харитонашвили: Речь идет не о снижении цен, а об установлении справедливых цен. Ту цену, которую в результате нашего разбирательства мы посчитаем экономически обоснованной, и будет установлена. Если мы отметим нарушения антимонопольного законодательства, будет возбуждено дело, а нарушители заплатят штрафы. Но, к сожалению, сейчас штрафные санкции неадекватны тем убыткам, которые терпит экономика и потребители, в частности. Например, мы с вами, когда будем покупать эту колбасу на 10% дороже. Штрафы существуют, но они не очень высокие. Как раз сейчас вносятся изменения в законодательство по резкому повышению уровня штрафных санкций за нарушение антимонопольного законодательства.

Татьяна Шушакова