Три простых ингредиента — и идеальный лимонад для всей семьи готов за пару минут

Летом хочется чего-то по-настоящему освежающего и необычного. Тот самый напиток, который согреет душу и охладит тело, а заодно порадует всю семью — даже самых маленьких. В этом сезоне именно взбитый лимонад стал любимцем одной мамы с двумя малышами, превзойдя и классические пина коладу, и известные коктейли в стиле тики.

Простота и вкус — главные козыри взбитого лимонада

Готовится этот напиток всего из трех простых ингредиентов, которые всегда найдутся дома: свежевыжатого лимонного сока, жирных сливок и сгущенного молока. Все смешивается в блендере вместе с кубиками льда, и вот — волшебство готово!

"Этот лимонад идеально сбалансирован, не слишком кислый и не приторно сладкий, благодаря сливкам и сгущенному молоку. На вкус — как сочетание холодного лимонада с нежным молочным коктейлем," — рассказывает мама и автор рецепта.

Почему этот лимонад полюбился детям и взрослым?

Маленькие дети часто бывают придирчивы к напиткам, а взбитый лимонад буквально покорил сердца малышей — его вкус так понравился, что они просят готовить его минимум раз в неделю. При этом, рецепт рассчитан на одну порцию, но мама охотно делит его между детьми, радуясь их счастью.

Кроме того, этот напиток универсален. Его можно подать как освежающий безалкогольный вариант для всей семьи или сделать взрослую версию, добавив в блендер немного спиртного.

"Наш главный редактор Лорен Мияширо подтвердил, что с белым ромом этот лимонад получается просто отменным. Думаю, с текилой он тоже будет отлично сочетаться," — делится впечатлениями кулинарный продюсер Келли.

Рецепт взбитого лимонада

• В блендер кладут кубики льда.
• Добавляют жирные сливки, свежевыжатый лимонный сок и сгущенное молоко.
• Все тщательно взбивают до однородности.
• Наливают напиток в стакан.
• По желанию украшают взбитыми сливками и долькой лимона.
• Лимонад, который легко приготовить и который идеально подойдет для жарких летних дней.

Этот простой рецепт освежающего напитка доказывает: иногда маленькие удовольствия — самые лучшие. Взбитый лимонад — идеальный баланс вкуса, простоты и семейного уюта, который хочется повторять снова и снова.