Ломтики дыни
Ломтики дыни
Олег Белов Опубликована 23.06.2025 в 22:21

Самый недооценённый фрукт лета оказался настоящим витаминным кладом

Каждое лето встает один и тот же вопрос: арбуз или дыня? Казалось бы, выбор зависит только от вкусовых предпочтений. Но что, если один из этих плодов действительно полезнее?

Первый кандидат — дыня
Если вашей цели — укрепить иммунитет и наладить работу кишечника, обратите внимание на дыню. Она содержит почти в 5 раз больше витамина С, чем арбуз: в 100 граммах — около 36 мг. Плюс — в ней больше клетчатки, что помогает пищеварению и ощущению сытости.

Но и арбуз не так прост
У арбуза есть свой козырь — ликопин. Этот мощный антиоксидант придаёт мякоти ярко-красный цвет, но главное — защищает сердце, укрепляет сосуды и снижает риск развития атеросклероза. А ещё арбуз — менее калориен: всего 25 ккал на 100 грамм против 35 в дыне.

В чём их сходство?
Оба плода богаты важными микроэлементами: калием, магнием и марганцем. Это значит, что независимо от выбора, вы получите пользу. Главное — соблюдать меру. Как подчёркивает врач-диетолог Ольга Кораблева:

"Выбирайте по вкусу. В день можно съедать до 200 граммов и арбуза, и дыни — вместе или по отдельности".

Что выбрать в итоге?
Если хочется усилить иммунную защиту — берите дыню. Если цель — поддержать сердце и снизить калорийность рациона — арбуз будет отличным выбором. А лучше чередовать оба плода: тогда вы точно не проиграете.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Баклажаны жареные с майонезом и чесноком получаются нежными сегодня в 4:28
Почему шеф-повара молчат об этом рецепте баклажанов: закуска, которая тает во рту

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом — простая, но эффектная закуска, которая всегда привлекает внимание гостей. Лёгкий рецепт с ярким вкусом и красивой подачей.

Читать полностью »
Говядина с грецкими орехами в соусе из специй получается сочной сегодня в 4:25
Обычное мясо, необычные специи: как грузинские повара создают шедевр из простых ингредиентов

Нежная говядина в густом ореховом соусе с грузинскими специями — ароматное блюдо, которое согревает и объединяет. Попробуйте приготовить его дома по простому рецепту.

Читать полностью »
Фаршированные блины получается сытными сегодня в 3:41
Почему все в восторге от этих блинов: секрет, который изменит ваше представление о начинке

Тонкие румяные блины с сочным мясным фаршем — сытное и ароматное блюдо, которое подойдёт и к завтраку, и к праздничному столу. Простые продукты, а результат — бесподобный.

Читать полностью »
Перепела, запечённые в духовке с картофелем, сохраняют сочность мяса при правильной температуре сегодня в 3:37
Диетическое мясо с хрустящей корочкой: рецепт, который изменит ваше представление о птице

Сочные перепела с хрустящей корочкой и ароматной картошкой — блюдо, которое одинаково понравится гурманам и тем, кто любит простую домашнюю еду. Минимум усилий, максимум вкуса.

Читать полностью »
Шеф-повар рассказал пошаговый рецепт пасты с курицей и сливками сегодня в 3:22
Простое блюдо, а эффект — как из ресторана: секрет сливочных спагетти

Домашние спагетти с курицей и сливками — простое блюдо, которое превращает обычный ужин в уютный праздник. Узнайте, как приготовить их идеально.

Читать полностью »
Диетолог: хумус без тахини сохраняет питательность, но легче усваивается сегодня в 2:31
Восточная закуска без главного ингредиента — и всё равно идеально

Лёгкий и кремовый хумус без тахини — идеальный вариант для любителей восточных закусок, которым важен вкус и простота. Узнайте, как приготовить его за 5 минут.

Читать полностью »
Салат без мяса с фасолью и орехами рекомендован диетологами как источник растительного белка сегодня в 2:21
Прощай, тяжёлый ужин: лёгкий салат без мяса покорил гурманов своим вкусом

Яркий, свежий и полезный салат без мяса — идеальное сочетание хрустящих овощей, зелени и орехов с ароматной заправкой из мёда, горчицы и базилика.

Читать полностью »
Плов со свининой в мультиварке получается рассыпчатым при соблюдении технологии приготовления сегодня в 2:18
Забудьте про казан: плов со свининой выходит идеальным с первого раза

Ароматный и рассыпчатый плов со свининой в мультиварке — вкусный обед без лишних усилий. Простые ингредиенты, правильные пропорции и настоящий восточный аромат.

Читать полностью »