Девушка ест гранолу
Девушка ест гранолу
Олег Белов Опубликована 09.09.2025 в 19:01

"Правильные" хлопья хуже фастфуда: неожиданный вывод о завтраке

Диетолог Висо предупредил о риске сладких хлопьев и печенья на завтрак

Мы привыкли думать, что печенье с кофе или тарелка сладких хлопьев утром — это быстрый и удобный вариант. Но врач Мануэль Висо предупреждает: такие завтраки могут стать настоящей ловушкой для здоровья.

Что входит в "чёрный список" завтраков

Висо в интервью изданию El Economista назвал продукты, которые особенно вредны при первом приёме пищи:

  • печенье и кондитерская выпечка,

  • сладкие хлопья,

  • белый хлеб с маслом или вареньем.

Главная проблема этих продуктов — высокая концентрация быстрых углеводов. Они вызывают резкие скачки сахара в крови, давая короткий прилив энергии, который быстро сменяется усталостью и апатией.

К чему приводят такие завтраки

По словам врача, регулярное употребление подобных блюд может закончиться:

  • набором лишнего веса,

  • развитием инсулинорезистентности,

  • гормональными сбоями,

  • раздражительностью,

  • проблемами с концентрацией.

Чем заменить быстрые углеводы

Вместо привычных сладостей Висо рекомендует включать в утреннее меню продукты с белком, клетчаткой и полезными жирами. Такой завтрак поможет сохранить стабильный уровень энергии и улучшит самочувствие в течение дня.

Вывод

Завтрак — это не просто привычка, а важный фундамент для всего дня. И то, что окажется на тарелке утром, напрямую влияет на концентрацию, настроение и здоровье в долгосрочной перспективе.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »