Микропластик в чайных пакетиках: как защитить здоровье и выбрать безопасный чай

Многие потребители, наслаждаясь чашкой горячего чая, могут не подозревать, что вместе с напитком они употребляют микропластик. Исследования показывают, что чайные пакетики, особенно изготовленные из пластика, являются значительным источником микропластикового загрязнения.

Микропластик — это мельчайшие фрагменты пластика размером менее 5 мм, которые в настоящее время встречаются повсеместно, от косметики до моющих средств. По данным Федерального агентства по охране окружающей среды, они также могут попадать в организм с пищей и напитками. Особую опасность представляют чайные пакетики, выполненные в форме пирамидок. Их популярность обусловлена привлекательным внешним видом и способностью лучше раскрывать аромат чая. Однако эти пакетики зачастую изготавливают из биопластиков, таких как полилактид (PLA), которые трудно поддаются естественному разложению и при нагревании выделяют микропластик в напиток.

Результаты проверки рынка, проведенной Гринпис в октябре 2024 года, подтверждают эту проблему. Стоит отметить, что даже традиционные бумажные пакетики зачастую содержат пластик для герметизации или усиления материала.

Исследование канадских ученых 2019 года показало, что пластиковые чайные пакетики выделяют микропластик при заваривании горячей водой (выше 95 градусов Цельсия). В одной чашке чая было обнаружено в среднем 11,6 миллиарда частиц микропластика и 3,1 миллиарда частиц нанопластика. Примечательно, что это количество превышает уровень загрязнения микропластиком, который выявляют в других продуктах питания, например, в бутилированной воде.

Микропластик уже обнаружен в различных органах человеческого организма, включая кишечник, кровь, печень, сердце и мозг. По данным Федерального управления по охране окружающей среды, воздействие микропластика может иметь токсический, воспалительный, инфекционный, гормональный и ДНК-повреждающий эффект. Тем не менее, точные последствия для здоровья всё ещё изучаются и требуют дальнейших исследований.

Чтобы минимизировать потребление микропластика, любителям чая рекомендуется отказаться от пластиковых пакетиков в пользу листового чая. Его можно заваривать в многоразовом ситечке, что является более экологичным вариантом. Оптимальным выбором будет употребление органического чая, который гарантированно не содержит вредных добавок.

Проблема микропластика в чайных пакетиках является еще одним свидетельством повсеместного загрязнения окружающей среды пластиком. Потребителям стоит быть внимательными к выбору чая, чтобы обезопасить своё здоровье и внести вклад в защиту окружающей среды.