Заедание стресса грозит пищевым расстройством

Пищевые расстройства наблюдаются примерно у 30-40% людей, страдающих от ожирения, как сообщила врач-психотерапевт Ирина Крашкина. Эти расстройства проявляются в виде усиленного аппетита, который часто возникает в стрессовых ситуациях или после их разрешения.

В такие моменты желание поесть становится практически неодолимым, и люди, как правило, выбирают высококалорийную, жирную и сладкую пищу, такую как шоколад или мороженое. Это может со временем привести к увеличению массы тела.

Одно из объяснений такого поведения связано с понятием "углеводной жажды", которая выражается в инстинктивном стремлении употреблять именно углеводистую пищу. Чаще всего это сладости и жирные продукты. Крашкина также отметила, что такая еда воздействует на мозг аналогично наркотикам, и без нее у человека может развиться депрессивное состояние.

Она подчеркнула, что лечение таких расстройств должно быть комплексным, включая взаимодействие с психологами, диетологами и другими специалистами.