Александр Александров Опубликована 15.07.2024 в 14:56

Больше половины образцов готовой еды в службах доставки оказались с нарушениями

62% готовой еды, продаваемой в России, оказались с нарушениями

Около 62% исследованных образцов готовой еды из популярных сервисов доставки не соответствовали установленным нормам. Редакция "Известия" провела лабораторные испытания продукции восьми компаний: Grow Food, Level Kitchen, "Яндекс Лавка", "Самокат", "ВкусВилл", "Перекресток", TanukiFamily и "Шоколадница".

Проверка включала оценку соблюдения технических регламентов, касающихся пищевых продуктов, мяса и рыбы. Образцы еды, такие как шницель, куриные котлеты, оладьи, мясные ежики и роллы, а также салаты "Винегрет", "Оливье" и "Витаминный", были отобраны для анализа. Всего было исследовано 16 образцов из восьми наборов, предоставленных курьерами сервисов.

В 10 образцах было обнаружено превышение допустимого уровня бактерий группы кишечной палочки и общего микробного числа (КМАФАнМ). Например, в роллах "Калифорния" от TanukiFamily и в курице карри с брокколи от Grow Food наблюдалось значительное превышение нормы ОМЧ. Нарушения также были выявлены в продукции Level Kitchen и других компаний, где было зафиксировано превышение содержания кишечной палочки.

Аналогичные нарушения были обнаружены в салатах "Оливье" от "Шоколадницы", "Греческом" от "Яндекс Лавки" (производитель "Партия еды") и в "Оливье" от "ВкусВилла" (производитель "Ингредика").

Образцы от "Самоката" и "Перекрестка" оказались без нарушений. Также без нарушений были куриные шницель от "ВкусВилла" (производитель "Экофуд") и от "Шоколадницы".

Фото: From Wikimedia Commons/ Sokołów S. A. (Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic license)

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Правовед Панкратов: принудительное возвращение сотрудника из отпуска незаконно вчера в 14:53
Начальник вызвал на работу из отпуска? Вот чем это закончится для обеих сторон

Юрист Владимир Панкратов разъяснил NewsInfo почему сотрудник не обязан прерывать отдых ради просьбы начальства.

Читать полностью »
Аналитик Брагин: слишком выгодные предложения банков могут быть признаком рисков 09.10.2025 в 19:08
Рекламные проценты — приманка: вот почему щедрость банка должна насторожить

Почему слишком выгодные предложения банков должны насторожить, и как понять, что перед вами надёжное финансовое учреждение.

Читать полностью »
Эксперт Дворянский: удалить данные из интернета полностью невозможно 09.10.2025 в 16:20
Цифровой след не стирается: вот почему даже после удаления аккаунтов вы остаетесь в интернете

Даже если стереть все профили и переписки, интернет может сохранить ваши данные. Почему это происходит и как сократить цифровой след.

Читать полностью »
Психолог Полянова назвала универсальный способ сохранить баланс между семьей и работой 09.10.2025 в 12:51
Семья против офиса: как не потерять себя в битве за успех

Психоаналитик Полянова разъяснила NewsInfo как соблюсти идеальный баланс успешной карьеры и счастливой личной жизни.

Читать полностью »
HR-эксперт Гарри Мурадян рассказал, какие навыки станут ключевыми для молодых специалистов 08.10.2025 в 18:39
Молодые специалисты теряют позиции: вот какие навыки спасут от выгорания и безработицы

Молодым специалистам важно развивать навыки, которые помогут оставаться востребованными на рынке. Разбираемся, какие компетенции будут ключевыми в ближайшие годы.

Читать полностью »
Юрист Юрий Капштык объяснил, какие ошибки совершают наследники при оформлении имущества 08.10.2025 в 13:42
Пропустили срок — потеряли дом: вот как одна ошибка лишает наследства

Ошибки при вступлении в наследство часто связаны со сроками и непониманием долей. Разбираемся, какие промахи совершают наследники и как избежать судебных споров, по материалам MosTimes.

Читать полностью »
Юрист Ксенофонтов: выход на работу в выходной без согласия незаконен 07.10.2025 в 18:43
Отказаться и не пострадать: вот как действовать, если начальник требует работать в выходной

Некоторые работодатели требуют выйти в выходной "по необходимости". Разбираемся, когда это законно и как сотруднику защитить своё право на отдых.

Читать полностью »
Психолог Бенетт рассказала, как тренировать позитивное мышление и укрепить здоровье 07.10.2025 в 18:03
Тренируйте позитив как мышцы: эта простая практика принесет внутреннее спокойствие

Настроение и здоровье напрямую связаны с тем, куда направлено внимание. Разбираемся, как тренировать позитивное мышление и зачем фиксировать хорошие моменты каждый день.

Читать полностью »