
Кошки отказываются от мяса? Вот что происходит с продуктом после заморозки
Многие владельцы кошек тщательно выбирают рацион для своих питомцев, стараясь обеспечить им не только вкусную, но и безопасную пищу. Часто возникает вопрос: нужно ли замораживать сырое мясо перед тем, как дать его кошке?
Почему хозяева боятся сырым мясом кормить питомцев?
Страх связан с опасениями паразитов, глистов и бактерий. Многие уверены, что заморозка спасёт от этих проблем, а после разморозки мясо иногда ошпаривают кипятком или варят. Но так ли это эффективно?
Что реально происходит при заморозке мяса?
Домашняя морозилка с температурой около -18 °C не способна убить опасные микроорганизмы и гельминтов. Для этого нужна глубокая промышленная заморозка при -35–-40 °C на несколько суток. Поэтому заморозка дома не избавляет от риска заражения, а лишь помогает сохранить свежесть продукта.
Распространённые заблуждения
Ошпаривание мясо кипятком тоже не уничтожает бактерии, они могут оставаться в глубине продукта. Эти методы скорее психологическая поддержка для хозяев, чем реальная защита.
Почему кошкам не нужно бояться сырого мяса?
Желудочный сок кошек обладает высокой кислотностью, которая эффективно убивает большинство бактерий. Это особенность хищников, благодаря которой кошки легко переваривают сырое мясо и остаются здоровыми.
Влияет ли заморозка на полезные свойства мяса?
Потери витаминов и питательных веществ при заморозке минимальны — не более 5%. Для кошек это не имеет большого значения, ведь они одинаково охотно едят свежий и замороженный продукт.
Главное — выбирать качественное мясо у проверенных продавцов, без запаха и следов порчи. Размораживать мясо лучше медленно, в холодильнике, чтобы сохранить максимальную пользу и безопасность.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru